Полный текст статьи
Печать

Аннотация. В статье рассматривается проблематика относительной избыточности современной экономики на примере ограниченности продовольственных ресурсов. Демонстрируется, что, несмотря на зримый избыток, имеет место быть недостача качественного продовольствия для большинства населения.
Ключевые слова: ограниченность ресурсов, продовольствие, «избыточность» экономики. 

Современная экономическая действительность часто трактуется, как характеризующая избыточным предложением товаров и услуг, наличие обширного выбора для потребителей. Вместе с тем даже в высоко развитых и процветающих обществах выбор, на самом деле, ограничен и его широта детерминируется принадлежностью к определенной социальной группе. Для большой части населения поли вариантность выбора является иллюзией, поскольку существует лишь несколько рациональных траекторий осуществления покупательского поведения.

Наиболее относительность избыточного предложения современной экономики  демонстрируется на примере продовольствия, как группы товаров, нацеленных на удовлетворение базовых потребностей населения земного шара [7].

Получается, что  избыток произведенного  и предлагаемого на рынке продовольствия (в особенности высококачественного) не имеет отношения ко всем членам социума даже в благополучных государствах, где выражены различные потребительские сегменты, характеризующиеся рядом переменных.

В настоящее время просто прокормить все население, формирующее собой платежеспособный спрос возможно только при включении в предложение всей произведенной товарной массы, включая суррогаты, то есть продукты, произведенные из ненатурального сырья, которые могут наносить вред здоровью при их регулярном употреблении в пищу. По сути, речь идет о не экологически чистых продуктах питания.  [4, 5].

 Данную ситуацию лучше всего демонстрировать на примере рынка экологически чистого продовольствия. Эту проблематику лучше всего исследовать  в генезисе.   Как известно, первые изменения в производстве продуктов питания заключались в одомашнивание скота  и  земледелии в части переход от собирательства к выращиванию относительно гарантированных объемов различных зерновых культур. Эти изменения обеспечили потребности существующего тогда населения и ускорили его рост, что реанимировало проблему  нехватки продовольствия  на новом уровне [6]. Далее для роста урожайности применялись приемы агротехники, решающие  проблему  недостатка продовольствия и, тем самым, провоцировавшие рост населения планеты.

Изучение данной проблематики связано с именем  ученого Т. Мальтуса [8], пессимистично оценивающего дальнейшие перспективы человечества. Выход из «тупиковой» ситуации был найден в активизации применения  средств защиты растений и химических удобрений, что позволило поднять урожайность стандартных зерновых культур (пшеница, рис, кукуруза) более 50 центнеров с га и избегать истощения почвенного покрова. Также ускорение выращивания домашних животных было решено с помощью специальных кормов в сочетании с использованием различных (преимущественно гормональных) стимуляторов роста животных [7].

Это вызвало дальнейший рост населения земли, численность которого в XXI в. превысила 6 млрд. чел. Это вновь возродило отмеченный дисбаланс.

В современной ситуации наблюдается также  расслоение населения в различных обществах  по параметру качества потребляемой пищи, что приводит  к мнимому парадоксу: согласно построениям Р. Солоу, ограниченные ресурсы должны дорожать [13]. Значительный рост цен в секторе товаров потребительской экономики происходит в части экологически чистой продукции, которая в основном предназначена для премиального потребления.

Это позволяет отметить наличие определенной дифференциации в проявлении ряда тенденций по параметру потребления избыточной продукции в современной экономике  (таблица 1).

Таблица 1 - Дифференциации в проявлении ряда тенденций по параметру потребления избыточной продукции в государствах с различным уровнем развития экономики  

Группа стран по критерию экономического развития

Преимущественный характер присвоения избыточного продукта

Страны постиндустриального пула

Имущественный ценз:

Объем избыточного присвоения коррелирует с уровнем доходов

Страны с догоняющим типом экономики и пережитками предшествующего строя

Имущественный ценз наряду с сословным потреблением (принадлежность к элите, номенклатуре)

Отсталые страны (страны третьего мира)

Выраженное сословное потребление (идентификация сословной принадлежности с имущественным цензом)

Выходит, что в странах с догоняющим типом экономики, а также в слаборазвитых странах возможность расширенного потребления и демонстративного потребления сохраняется вне зависимости от имущественного ценза вследствие наличия административного ресурса потребляющей стороны, либо имеет место прямое совмещение административного ресурса и финансовых возможностей или даже носит характер принадлежности к определенной группе, «касте избранных». В странах постиндустриального пула возможности расширенного потребления в экономике определяются только финансовыми возможностями индивидов.

На этом основании в качестве промежуточного вывода можно отметить, что экономика «избытка» может обеспечить своего рода псевдо избыток товаров и услуг. Продукты и сервисы, по-настоящему качественные для здоровья, производятся в количестве, недостаточном для всех желающих, даже способных подкрепить свое желание приобретать  финансовым потенциалом. Это касается премиум сегмента потребителей  и  представителей среднего класса в промышленно развитых странах.

Характеризуя вопросы разграничения потребителей по размерам дохода на российском рынке, можно отметить подходы О. Шкаратан [12], Н. Тихоновой, Е. Гонтмахера и Т. Малеевой [3]. Согласно их воззрениям «нищета» оценивается фактическим доходом на члена семьи в размере 1700 руб. в месяц; «бедность» - 1700 – 3500 руб. в месяц; «малая обеспеченность» - 3500 – 6800 руб. в месяц; «достаточность» - доход выше 12800 руб. в месяц.

По мнению Н. Тихоновой [10] удельный вес среднего класса в РФ – 3-4% и около 30% составляет «периферия», т.е. индивиды, близкие к среднему классу, которые она обозначает как «переходную группу».

По Е. Гонтмахер и Т. Малеевой распределение по доходам и доступности к социальным услугам: «богатые» составляют 1-2%, «средний класс» - 15-20%, «промежуточный слой» между «средним классом» и «бедными» - 60-65%, «бедные» - 15-20%, «социальное дно» - 5-7% [3]. С представленными выше оценками согласны такие ученые, исследующие вопросы становления среднего класса, как: Л. Григорьев [2], А. Аузан [1], В. Радаев [9], Л. Хахулина [11] и другие. 

В целом, получается, что российский средний класс обладает значительно меньшими возможностями для реализации расширенного потребления,  поэтому феномен относительности избыточности экономики, в том числе и на примере продовольственного рынка, в России должен проявляться в большей степени.

Как известно, существует группа стран с большой численностью населения, где присутствует дефицит продуктов питания любого рода. Это дает возможность промышленно развитым странам распродавать в них излишки продовольствия, в том числе и под условия займов и кредитов МВФ. При этом часть нераспроданных излишков может подлежать реализации на территории промышленно развитых стран беднейшим слоям населения  в ходе распродаж.

Таким образом, получается, что экономика избытка, имеющая в своей основе избыточное предложение, существует на основании возможности распределения нераспроданных остатков в менее успешные в экономическом отношении  страны, либо беднейшим слоям населения в странах происхождения продовольствия. Получается, что для функционирования экономики такого типа одновременного необходимо наличие в обществе представительного среднего класса, а также  беднейших слоев в этом обществе, а также группы бедных государств, приобретающих нераспроданные, возможно, некачественные излишки.

В заключении отметим, что феномен относительности избыточности предложения в современной экономике присутствует во всех группах стран в той или иной степени, проявляется в зависимости от уровня экономического благосостояния государства, а также является своеобразной характеристикой данного варианта развития экономики.

Сама избыточность современной экономики, представляющая собой необходимое условие для формирования «подталкиваемого» потребления, является условной (относительной) даже в группе постиндустриальных государств. В менее развитых странах относительность избыточности проявляется в большей степени, что проявляется в увеличении предложения субститутов – товаров и услуг более низкого качества, которые активно приобретаются населением данных государств, реализующих стереотипы экономики потребления.

Ссылки на источники

  1. Аузан А. Средний класс и его спрос на общественные и политические институты // Дискуссия о среднем классе. Институт современного развития. М. 2008. С.17.
  2. Григорьев Л. Внутренние противоречия формирования среднего класса в России // Дискуссия о среднем классе. Институт современного развития. М. 2008. С.14.
  3. Гонтмахер Е., Малеева Т. Социальные  проблем России и альтернативные пути их решения // Вопросы экономики. 2008. №2.
  4. Гуськов А.И. Проблемы определения и возможности удовлетворения платежеспособного спроса на экологически чистые продукты питания в России (на примере г. Ростова-на-Дону) // Экономические науки. 2012. №6(91). С. 124-128.
  5. Гуськов А.И. Потенциал спроса и предложения экологически чистых продуктов питания для детского населения в г. Ростове-на-Дону // Вопросы экономики и права. 2012. №9. С. 101-105.
  6. Костоглодов Д.Д., Бондаренко В.А., Гуськов А.И. Проблемы продовольственного обеспечения социума и развития экологического маркетинга // Практический маркетинг. 2014. №1. С. 3-12.
  7. Костоглодов Д.Д., Бондаренко В.А., Гуськов А.И.  Экологический маркетинг в развитии рынка органических продуктов питания  в России: эволюция, современное состояние, перспективные тенденции (региональный аспект). Монография / РГЭУ (РИНХ). Ростов-н/Д, 2014. -   112 с.
  8. Мальтус Т. Опыт о законе народонаселения. 1798.
  9. Радаев В. Средний класс как нормативная модель // Дискуссия о среднем классе. Институт современного развития. М. 2008. С.22.
  10. Тихонова Н.Е. Состояние здоровья среднего класса  в России // Мир России. 2008. №4.
  11. Хахулина Л. Субъективный средний класс: социологический анализ // Дискуссия о среднем классе. Институт современного развития. М. 2008. С.27.
  12. Шкаратан О.И. Социальная структура // Социальная стратификация. Новая газета. 2007. От 15-21 июня.
  13. Robert M. / Solows Neoclassical Growth Model: An Influential Contribution of Economics  // Scandinavian Journal of Economics.  – 1998.  – Vol. 90.  – № 1.