В статье рассматривается проблема организации здоровьесберегающей системы образования в высших учебных заведениях при подготовке студентов педагогического и психолого-педагогического профиля. Актуальность исследования обусловлена необходимостью системной модернизации содержания подготовки педагогических кадров в области здоровьесбережения в условиях реализации концепции «Ядра высшего педагогического образования». Будущий педагог рассматривается в трех проекциях: как индивид юношеского возраста с присущими факторами риска для здоровья; как субъект образовательного процесса, испытывающий ряд негативных факторов социальной среды; и как будущий педагог, который в перспективе должен быть носителем стандартов здорового образа жизни для обучающихся. В работе поставлена цель создать структурно-содержательную модель организации здоровьесберегающей системы образования гуманитарно-педагогического вуза, включающую целевой, содержательный, организационно-процессуальный и оценочно-результативный блоки, ориентированные на повышение эффективности воспитательно-оздоровительной работы в образовательной организации. К определению организации здоровьесберегающей системы образования в гуманитарно-педагогическом вузе в статье были применены следующие подходы: педагогический (среда как совокупность условий и технологий, организованных педагогом), психологический (среда как пространство психологической безопасности и комфорта), медико-гигиенический (среда как соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам), социокультурный (интегративный) (среда как образ жизни и культура здоровья, принятая в организации). Раскрываются ключевые компоненты модели здоровьесберегающей системы института, а также организационно-педагогические условия успешной реализации здоровьесберегающей системы в педагогическом вузе. Представленное исследование обладает высокой практической значимостью, поскольку оно не только предлагает модель организации здоровьесберегающей системы образования в вузе, но и представляет обзор научной литературы, позволяющий сформулировать понятие здоровьесберегающей среды образования как открытое понятие. Данный подход позволяет решать задачу целостного развития личности будущего педагога, а не только его профессиональных компетенций. Обобщение многолетнего опыта филиала позволяет транслировать успешные практики в другие образовательные организации. Это решает задачу методического обеспечения воспитательного процесса, предоставляя педагогам готовые модели, технологии и формы работы в вопросе современного подхода к системе формирования установок на здоровый образ жизни у студентов гуманитарно-педагогического вуза.