Диагностика отравлений животных: состояние и проблемы
ART 85389
Т.
В. БойкоБиблиографическое описание статьи для цитирования:
Бойко
Т.
В.,
Смирнова
Н.
О.,
Водолага
В.
С.,
Зинова
С.
К.,
Четыркина
Д.
С. Диагностика отравлений животных: состояние и проблемы // Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2015. – Т. 13. – С.
1941–1945. – URL:
http://e-koncept.ru/2015/85389.htm.
Аннотация. В статье представлены общие сведения диагностики отравлений животных токсикантами различного происхождения. Освещены основные причины отравлений животных, обозначены проблемы диагностики.
Ключевые слова:
диагностика, отравление животных
Текст статьи
Бойко Татьяна Владимировна,научный руководитель, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры диагностики, внутренних незаразных болезней, фармакологии, хирургии и акушерстваФГБОУ ВПО «Омский Государственный Аграрный Университет имени П.А. Столыпина», г. Омскtvboiko@mail.ru
Смирнова Нина Олеговна,студентка 3 курса факультета ветеринарной медициныФГБОУ ВПО «Омский Государственный Аграрный Университет имени П.А. Столыпина», г. Омскnina.sm.256@gmail.com
Зинова Светлана Константиновна,студентка 3 курса факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Омский Государственный Аграрный Университет имени П.А. Столыпина», г. Омскzinova_sveta@mail.ru
Четыркина Дарья Сергеевна,студентка 3 курса факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Омский Государственный Аграрный Университет имени П.А. Столыпина», г. Омскdashka3589@mail.ru
Водолага Валентина Сергеевна,студентка 3 курса факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Омский Государственный Аграрный Университет имени П.А. Столыпина», г. Омскvalya.vodolaga94@mail.ru
Диагностика отравлений животных: состояние и проблемы
Аннотация.В статье представленыобщие сведениядиагностики отравлений животныхтоксикантами различного происхождения. Освещены основные причины отравлений животных, обозначены проблемы диагностики. Ключевые слова:отравление животных, диагностика.
Отравления являются одной из важных проблемветеринарной медицины, поскольку в окружающей среде всегда существуют химические вещества, обладающие токсическими свойствами[1]. На сегодняшний день особую актуальность эта проблема приобрела с развитием химии, особенно химических веществ, широко применяемых для промышленных, сельскохозяйственных, бытовых, медицинских и других целей. Многие из них при неправильном использовании и хранении становятся причиной острых и хронических отравлений. Международная статистика свидетельствует о том, что «токсическая ситуация», сложившаяся во многих странах, сопровождается неуклонным увеличением общего числа острых отравлений не только у людей,но и у животных[2]. Токсикозы у животных приводят не только к снижению их продуктивности, но и к гибели, что создает большие трудности в обеспечении населения качественными и безопаснымипродуктами животного происхождения.Специалистам ветеринарной службы и владельцам домашних питомцев важно знать основные причины(элемент диагностики), которые могут вызывать отравления у животных, так как правильно поставленный диагноз позволит не только эффективно оказать терапевтическую помощь, но и в будущем не допустить повторений. Возможные причины отравлений у животных следующие:Недоброкачественные и неправильно подготовленные к скармливанию корма, которые вызывают кормовые токсикозы у животных.
Кормовые токсикозы занимают первое место среди всех других отравлений (400 тыс. из 700 тысяч). Например, скармливание слежавшегося клевера, кукурузы, сорго, донника в связи с образованием в них цианистых соединенийи кумаринов, могут вызвать острые отравления у животныхс летальным исходом. Среди домашних питомцев нередкислучаи отравления испорченными продуктами питания [3].Промышленные яды и химические вещества, применяемые в сельскохозяйственном производстве. Наиболее частой причиной химических токсикозов среди сельскохозяйственных животных являются пестициды, которые поступают в организм с «загрязнёнными» кормами при несоблюдении регламента их применения.Например,при использовании высоких концентраций рабочих растворов, увеличении кратности обработки растений и сокращении сроков ожидания (времени, в течение которого нельзя использовать сельскохозяйственные угодья, обработанные пестицидами). Отравления минеральными ядами у животных могутвозникатьпри неправильном хранении или использовании минеральных удобрений (азотных, фосфорных, калийных и др.), инсектоифунгицидов, а также при выпасеживотных вокруг крупных химических предприятийили при попадании ядовитых веществ из воздуха на траву,или в почву со сточными водами. Химические токсикозы могут быть вызваны и другими химическими соединениями (препараты бария, соединения мышьяка, свинца, фтора, кислоты, щёлочи и др.) ранее широко используемыми в сельском хозяйстве.Ядовитые растения.
Известно более 10 тысяч видоввредных и ядовитых растений, способных вызвать отравления[4].Ядовитые растений представляют опасность для животных как напастбище (вех ядовитый, лютики, первоцветы, крестовник, болиголов и др.), так и в сене (например, семена дильфиниумов, горчицы полевой не теряют своей ядовитости при высушивании). Весной большую опасность представляют растения из семейства лютиковых, зонтичных, орхидных и осенниковых, а летом, особенно во время засухи
молочайниковых, ласточниковых, кутровых и др. Многие растительные алкалоиды, гликозиды и сапонины являются сильными ядами, которые вызывают поражение нервной системы, гастроэнтериты, миокардиодистрофию и токсическую гепатодистрофию. Так, в 2009 г. в Большереченском районе Омской области был выявлен падёж крупного рогатого скота с признаками заболевания сибирской язвой. Однако, порезультатам исследования проббиологического материала был получен отрицательный результат. При патологоанатомическом вскрытии трупов крупного рогатого скота в рубце были обнаружены корешки веха ядовитого [5].Микотоксины, образуемые микроскопическими грибами, попадая в организм животных с кормами, вызывают тяжелые нарушения в организме –микотоксикозы. Токсинообразующие грибки широко распространены в природе. Из пищевых продуктов и кормов их выделено свыше 220 видов, идентифицировано несколько десятков микотоксинов и по мере изучения количество их увеличивается. Для многих микотоксиновустановлена химическая структура, изучены их биохимические свойства и биологическое действие, разработаны методы идентификациии количественного определения [6].Яды животного происхождения(змей, ос, пауков и др.) выделяют в отдельную группу –зоотоксикозы. В природе существует огромное количество живых существ, которые могут стать причиной отравления, как сельскохозяйственных животных, так и домашних. Наибольшее токсикологическое значение имеют представители класса рептилий (змеи различных классов и семейств), амфибий (саламандра, жaбы), рыб (морской окунь, мурена, морской ёрш), моллюсков (осьминоги), насекомых (пчёлы, осы), членистоногих (каракуpт, скорпион).Отравление животных газами(аммиаком, сероводородом, хлором, сернистым ангидридом, окисью углерода и др.) происходит при большой их концентрации в животноводческих помещениях, например, при нарушении правил дезинфекции с применением аэрозолей.Злоумышленное введение яда(например, деятельность догхантеров) или передозировка лекарственными средствами.
Диагностика отравлений животных комплексная и включает три основных вида диагностических мероприятий [7].1. Клиническая диагностика, основанная на данных анамнеза, результатах осмотра места происшествия и изучения клинической картины заболевания для выделения специфических симптомов отравления, которую проводит ветеринарный специалист, оказывающий помощь пострадавшим животным.2. Лабораторная токсикологическая диагностика, направленная на качественное и количественное определение (идентификацию) токсических веществ в биологических средах организма (кровь, перьевой покров, фекалии и пр.) которую проводят химикиэксперты.3. Патоморфологическая диагностика, направленная на обнаружение специфических посмертных признаков отравлений какимилибо токсическими веществами.Клиническая диагностикаКлиническая диагностика отравлений направлена на выявление определенных симптомов, характерных для воздействия на организм данного вещества или целой группы близких по физикохимическим свойствам соединений по принципу их «избирательной токсичности». Следует учитывать, что патология отравлений относится к категории несчастных случаев, имеющих определенное время и место действия. Уточнение этих параметров может быть решающим для постановки диагноза и проведения лечебных мероприятий [8].Клиническая диагностика отравлений животных основывается на анамнестических данных и изучение клинической картины заболевания.Анамнез–это совокупность сведенийсообщаемых лицом, ухаживающим за животным или доставившим его для лечения. Цель анамнеза выяснить причину и характер заболевания [9]. В анамнезе различают 2 части: 1) Сведения oжизни животного, характеризующие условия его кормления, содержания, использования, время пребывания в хозяйстве, перемещения и др.2) Сведения oболезни, которые позволяют выяснить время её появления, признаки, массовость, эффективность принятых мер и т. п. Сведения, пoлучаемые в анамнезе, не всегда достоверны изза неосведомлённости или умысла лица, дающего их, поэтому к данным анамнеза надо относиться критически.Клиническая картина отравлений может быть весьма разнообразной и сложной. Изучение клинической картины заболевания позволяет выделить специфические симптомы отравления. В таблице 1 представлены характерные признаки отравления животных некоторыми ядами.
Таблица 1 Специфические симптомы отравления
Ядовитое веществоКлинические признакисоединения свинцанарушение НС (беспокойство, мышечная дрожь, судороги), тимпания, поносы, нарушение зрения, ложные жевательные движения, паралич дыханиявёх ядовитый (цикутотоксин)общее возбуждение, стремление двигаться вперёд, обильная саливация, атония преджелудков и отсутствие жвачки (у крупного рогатого скота), у свиней появляется рвотазмеиный яд (офидиотоксин)спазм капилляров и отёчность в месте укуса, общее возбуждение сменяющееся угнетением, позывы на рвоту и судороги, атаксияФОС (метафос, карбофос, дифос)слюнотечение, рвота, понос, замедление пульса, затрудненное дыхание, сужение зрачков, мышечные подергивания, судороги различной степени.микотоксины (афлатоксины)слизистая ротовой полости гиперемирована, перистальтика кишечника усилена, каловые массы покрыты слизью, атаксия
В зависимости от природы яда, отравления могут протекать в молниеносной, острой, подостройи хроническойформах. Остроеотравление наступает обычно при однократном приеме токсических или летальных доз. Оно может развиться в течение нескольких минут и быстро закончиться смертельным исходом (например, отравление растениями, накапливающими синильнуюкислоту или отравлениеугарным газом). Однако чаще отравление возникает через некоторый промежуток времени после приема яда, длительность которого зависит от характера яда и скорости всасывания его в кровь. Продолжительность острого отравления обычно составляет несколько часов или суток. При острых отравлениях фосфорорганическими, многими хлорорганическими, кабаматными и другими пестицидами кратковременное возбуждение сменяется угнетением или стойким депрессивным состоянием, при этомотмечают одышку или частое поверхностное дыхание,ослабление и угнетение сердечной деятельности, обильную саливацию, тремор скелетных мышц, фибриллярную мышечную дрожь, нарушение координации движений, шаткость походки и параличи конечностей. В числе других признаков следует учитывать угасание слуховых и зрительных рефлексов, цианоз слизистых оболочек, диарею и частое мочеиспускание, миоз зрачков, иногда повышение температуры тела (при отравлениях хлорорганическими пестицидами)[10]. При острых отравлениях пестицидами, обладающими свойствами малотоксичных веществ (поликарбацин, цинеб и др.), клиническая картина интоксикации нарастает медленно и проявляется угнетением, переходящим иногда в депрессивное состояние, которое может продолжаться до 46 и более суток. В этот период наблюдают явления анорексии, нарушение координации движений, ослабление зрительных, слуховых и болевых рефлексов, диарею, тахикардию. Возможен цианоз видимых слизистых оболочек, а у птиц синюшность гребня и сережек[11].Подостроеотравление, как и острое, возникает обычно от однократного приема яда, но развивается болeeпостепенно и протекает в течение однойтрех недель. Такое течение отравления может быть связано с приемом меньших доз яда, замедленным всасыванием или выделением его из организма (сулема). В этих случаях на первый план выступают изменения, связанные с поражением отдельных внутренних органов (головного мозга, печени, почек и др.). На длительность отравления и выраженность симптомов существенное влияние оказывают различные лечебные мероприятия, разработанные и успешно применяющиеся в настоящее время в лечебных учреждениях. К их числу относятся: активная детoксикация (ранний гемодиализ, пeритонеальный диализ, гемосорбция и др.), специфическая антидoтная терапия, неспецифическая интенсивная симптоматическая терапия и др. При отравлениях растительными ядами изменения в клиническом статусе животных достаточно разнообразные, как по времени и интенсивности расстройства функции разнообразных систем организма, так и попатологии в органах и тканях [12]. Чаще всего у животных при осмотре можно выявить признаки расстройства деятельности центральной нервной системы (изменение поведения, походки, чувствительности, пучеглазие; скрежет зубами; непроизвольное сокращение мышц и др.). При этом изменяется ритм дыхания и сердечной деятельности, учащается мочеотделение, развиваются признаки угнетение центральной нервной системы, появляется синюшнoсть видимых слизистых оболочек, а в отдельных случаях, как при отравлении люпинами,слизистые оболочки становятся иктеричными (желтушными). При отравлениях часто нарушается работа желудочнокишечного тракта, появляется диарея, усиливаются жажда и потливость. Некоторые растительные яды обладают дермотропностью и вызывают некротические процессы на слизистых оболочках и коже[13].Хроническоеотравление связано с неоднократным поступлением в организм небольших (субтоксических) доз яда на протяжении длительного времени [14]. Картина отравления развивается постепенно, иногда принимает атипичный характер, имитируя некоторые заболевания центральной нервной системы, органов кровообращения, дыхания (тетраэтилсвинец, ртутьсодержащие ядохимикаты). Смерть обычно наступает через несколько недель и даже месяцев после приема ядовитого вещества. В результате хронических отравлений (чаще ртутьсодержащими и хлорорганическими соединениями) клинические признаки не носят ярко выраженного характера и как при отравлениях малотоксичными веществами нарастают медленно. Отмечают общее угнетение, слабость, снижение или отсутствие аппетита, цианоз или желтушность видимых слизистых оболочек, потерю упитанности, нарушение координации движений, периодическое расстройство желудочнокишечного тракта [15].
Лабораторная токсикологическая диагностикаОгромное значениев постановкедиагноза на отравлениеимеетлабораторная токсикологическая диагностика. Данный вид диагностики проводится по тремосновнымнаправлениям:1) Токсикологические исследования для экстренного обнаружения токсических веществ в биологических средах организма.2) Специальные биохимические исследования с целью определения характерных для данной патологии изменений биохимического состава крови.3) Биохимические исследования для диагностики степени тяжести токсического поражения печени, почек и других систем.В настоящее время практикуются экспрессметоды определения токсических веществ в биологических средах организма в максимально короткие сроки (12 ч). Такие методы обладают достаточнойточностью (±10%) и специфичностью. Этим требованиям отвечают физикохимические методы инструментального экспрессанализа; тонкослойная хроматография (ТСХ), газожидкостная хроматография (ГЖХ), спектрофотомерия (СФС) и др. Выбор метода диктуется, в основном, физикохимическими свойствами токсических веществ, вызывающих отравление, а также способами извлечения их из биологической среды, представленной на исследование [16].Применение современных методов химикотоксикологического анализа позволяет осуществлятьсистематический контроль выведения токсических веществ из организма, проводить необходимые сопоставления с концентрацией в биосредах токсических веществ и их метаболитов.При отсутствии специального оборудования диагностику проводят, используя классические методы определения химических веществ, вызвавших отравления.
Патоморфологическая диагностикаПатоморфологическая диагностика направлена на обнаружение специфических посмертных признаков интоксикации какимлибо экзогенным токсическим веществом.В зависимости от органотропного действия яды вызывают те или иные изменения в организме, что дает возможность их классифицировать [1720].В таблице 2 отражены сведения по органотропному действию токсических веществ.
Таблица 2 Органотропное действие ядов
Классификация ядаОрганымишениПримеры ядовэнтеротропныеЖКТсоли тяжёлых Ме, соединения металлоидовнефротропныепочкифосфор, препараты мышьяка, соли тяжелых Мегемотропныекровьбертолетовая соль, окись углерода, эфирангиотропныестенки сосудовхлорид бария, мышьякостеотропныекостная тканьртуть, фосфор, фтордерматропныекожайод, фосфор, клеверэнзиматическиеферментыбутифос, карбофос, метафос, тиофос, хлорофос, фосфамид
Патологоанатомическое вскрытие и исследование внутренних органов павших животных вследствие отравления должно быть обязательным, особенно если оно связано с судебным разбирательством. Наличие спастического состояния кишечника, явлений катарального и катаральногеморрагического воспаления, а также множества кровоизлиянийв слизистой оболочке тонкого кишечника, в сердечной мышце и головном мозге свидетельствует о нейротропном и мембранотоксическом действии ядовитого вещества, обусловившего отравление животных[21].Наличие очагов воспаления и некроза кожи в первую очередь на бесшерстных участках (на коже век, ушных раковин, на вымени, сосках), воспаление слизистой оболочки рта, гортани, желудочнокишечного тракта, мочевого пузыря, почек, желтушное окрашивание серозных покровов внутренних органов, отек и гиперемия мозга, студенистые подкожные инфильтраты характерные признаки отравления фотосенсибилизирующими растениями[22]. Резко выраженная тимпания, воспаление слизистой оболочки преджелудков и тонкого кишечника, резкий запах аммиака и нитрогазов из желудка жвачных животных свидетельствуют о возможном отравлении нитритами, нитратами и карбамидом[23]. Обширные гематомы и кровоизлияния во внутренних органах, кровотечения из естественных отверстий весьма характерны для отравления зоокумарином[21].В таблице 3 представлены сведения о патоморфологических изменениях при отравлении некоторыми токсическими веществами.
Таблица 3Патоморфологические изменения при отравлениитоксическими веществами
Ядовитое веществоПатоморфологические изменениясоединения свинцаслизистая оболочка желудка и кишечника гиперемирована, с точечными кровоизлияниями и некротическими явлениями; печень дряблая, желтушная; сердечная мышца дряблая, сосуды мозга кровенаполненывёх ядовитый (цикутотоксин)не характерны.Макроскопически видныэкстравазаты под слизистыми и серозными оболочками, гиперемия лёгких и мозга, в желудке кусочки корневищазмеиный яд (офидиотоксин)лёгкие отёчны и гиперемированы; печень, почки и другие органы в состоянии жирового перерождения и с явлениями некроза; сердце дряблое, имеет вид варёного мясаФОС ( карбофос, дифоси др.)застойные явления, периваскулярные отёки и диапедезные кровоизлияния в печени, почках, лёгких, сердечной мышце, в щитовидной и поджелудочной железах; дистрофические и некротические изменения в ганглиозных клетках головного мозга, специфический запах препарата (острое отравление)микотоксины (афлатоксины)многочисленные кровоизлияния в области сердца, гиперемия и отёк лёгких, кровенаполнение сосудов мозга, дистрофические изменения в паренхиматозных органах
Проблемы диагностики отравлений животных
Проблемыдиагностики отравлений животныхсвязаны,главным образом, с отсутствием объективного анамнезаи методов идентификации токсических веществ в биологическом материале. Халатное, порой пренебрежительное отношение людей к своим обязанностям, а также недооценка потенциальной опасности многих химических соединений способствует возникновению отравлений животных минеральными, промышленными ядами, пестицидами, лекарственными препаратами, ядовитыми растениями, микотоксинами и другими токсическими соединениями. Важное значение для постановки диагноза имеют результаты клиническойи патоморфологическойкартиныотравления.Однако, многие симптомы отравления не являются специфическими и чаще отражают картину общетоксического синдрома, проявляющегосярасстройствомфункцийпищеварительной, дыхательной, сердечнососудистой, нервной и мочевыдельной систем, а патоморфологические изменения внутренних органов могут не иметь характерных признаков, поэтому клиническая и патоморфологическая диагностика не является окончательной. Решающее значение для постановки диагноза на отравление имеет обнаружение ядовитых веществ и их метаболитов в воде, кормахи биологических объектах, однако,следует помнить о том, что многие химические соединения быстро метаболизируютсяв организме и могут обнаруживаться только в ранние сроки интоксикации. Кроме того, трудности постановки диагноза на основе данных химикотоксикологического исследования связаныс тем, что далеко не для всех химических веществтоксикантов разработаны методы их определения в биологическом материале. Все вышеперечисленные проблемы необходимо учитывать ветеринарным специалистам при дифференциальной диагностике отравлений животных.
Заключение Диагностикапри подозрении на отравление животных должна осуществляться комплексно сучетомданныханамнеза, клиническойкартиныотравления, патологоанатомическихизменений, результатовлабораторных и химикотоксикологических исследованийбиологического материала. Одним изпутей решенияпроблемдиагностики отравлений животных является разработка методов идентификации токсических веществ в биологическом материале.Ссылки на источники1.Лимаренко А. А, Бажов Г. М., БараниковА. И. Кормовые отравления сельскохозяйственных животных: Учебное пособие. –СПб.: Издательство «Лань», 2007. –4 с.2.Сотникова Е. В., Дмитренко В. П. Техносферная токсикология: Учебное пособие. –СПб.: Издательство «Лань», 2013. –4 с.3.Кормовые токсикозы 2014г. –URL: http://studopedia.org/670103.html
[Дата обращения 04.02.2015].4.Ядовитые грибы и растения : учебметод. пособие / Е.И. Карасева, В.Э. Бутвиловский. –2е изд., доп. –Минск : БГМУ, 2014. 5.Информация по факту падежа крупного рогатого скота в Большереченском районе. //Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области. 22.09.2009. –URL: http://www.rsn omsk.ru/main.php?id=1&nid=439&hl=%E2%E5%F5[Дата обращения 26.01.2015].6.Микотоксины. –URL: http://biofile.ru/bio/20418.html
[Дата обращения 5.02.15]7.Бессарабов Б.Ф., Алексеева С.А., КлетиковаЛ.В Диагностика и профилактика отравлений сельскохозяйственной птицы: учебное пособие.. 2012. –104 с.8.Кунаков А.А. Справочник ветеринарного врача. Справочник / М.: КолосС, 2006. 428 с.9.Сайт «ЗооВет». //Словарь. –URL: http://zoovet.info/veterinarnyislovar/209a/1461anamnez
[Дата обращения 29.01.2015].10.Лимаренко А. А., Бараников А. И., Лимаренко Ан. А. Болезни крупного рогатого скота. Справочник: Учебное пособие. –СПб.: Издательство «Лань», 2010. 221 с11.Бессарабов Б. Ф., Мельникова И. И., Сушкова Н. К, Садчиков С. Ю. Болезни птиц: Учебное пособие. 2е изд. Стер. –СПб.: Издательство «Лань», 2009. 379 с.12.Королев Б. А., Сидорова К. А. Фитотоксикозы домашних животных: Учебник. –2е изд., перераб. и доп. –СПб.: Издательство «Лань», 2014 6 с.13.Жаров А. В., Адамушкина Л. Н., Лосева Т. В., Стрельников А. П. Патологическая физиология и патологическая анатомия животных: Учебник –СПб.: Издательство «Лань», 2014. –260 с.14.Плетенева Т.В., Сыроешкин А.В., Максимова Т. В.;. Токсикологическая химия: учебник / М.: ГЭОТАРМедиа, 2013. 22 с.15.Коробов А. В., Щербаков Г.Г. Практикум по внутренним болезням животных. –СПб.: Издательство «Лань», 2004. 360 с.16.Серегин И.Г., Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. Ветсанэкспертиза убоя животных и птицы: Учеб. пособие. М.: РУДН, 2010 381 с.17.Жуленко В.Н., Таланов Г.А., Смирнова Л.А. Токсикология –М.:КолосС, 2010315 с.18.КондрахинИ.П., Левченко В.И., Таланов Г.А. Справочник ветеринарного терапевта и токсиколога: Справочник /Под ред. проф. И. П. Кондрахина. М.: КолосС, 2005. 544 с.19.Королев Б. А., Сидорова К. А. К 68 Фитотоксикозы домашних животных: Учебник. —2е изд., перераб. и доп. —СПб.: Изда тельство «Лань», 2014. —352 с.: ил20.Лютинский С. И. Патологическая физиология животных. 2е изд., испр. и доп. М.: КолосС, 2005. 496 с.21.Арестов И.Г., Толкач Н.Г. Ветеринарная токсикология - Мн: ”Урожай”, 1999 — с., (4) л.ил.: ил. ( Учебник для студентов высших учебных заведений).43с.22.Димитров С. и др. Диагностика отравлений животных.Пер. с болг. К.С. Богданова; Под ред. и с предисл. В.А. Бесхлебнова. –М.: Агропромиздат, 1986. –283с., ил. 16 с.23.Хмельницкий Г.А. и др. Ветеринарная токсикология. –М.: Агропромиздат, 1987.319 с. [4] л. ил.: ил.( Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений ).
Смирнова Нина Олеговна,студентка 3 курса факультета ветеринарной медициныФГБОУ ВПО «Омский Государственный Аграрный Университет имени П.А. Столыпина», г. Омскnina.sm.256@gmail.com
Зинова Светлана Константиновна,студентка 3 курса факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Омский Государственный Аграрный Университет имени П.А. Столыпина», г. Омскzinova_sveta@mail.ru
Четыркина Дарья Сергеевна,студентка 3 курса факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Омский Государственный Аграрный Университет имени П.А. Столыпина», г. Омскdashka3589@mail.ru
Водолага Валентина Сергеевна,студентка 3 курса факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Омский Государственный Аграрный Университет имени П.А. Столыпина», г. Омскvalya.vodolaga94@mail.ru
Диагностика отравлений животных: состояние и проблемы
Аннотация.В статье представленыобщие сведениядиагностики отравлений животныхтоксикантами различного происхождения. Освещены основные причины отравлений животных, обозначены проблемы диагностики. Ключевые слова:отравление животных, диагностика.
Отравления являются одной из важных проблемветеринарной медицины, поскольку в окружающей среде всегда существуют химические вещества, обладающие токсическими свойствами[1]. На сегодняшний день особую актуальность эта проблема приобрела с развитием химии, особенно химических веществ, широко применяемых для промышленных, сельскохозяйственных, бытовых, медицинских и других целей. Многие из них при неправильном использовании и хранении становятся причиной острых и хронических отравлений. Международная статистика свидетельствует о том, что «токсическая ситуация», сложившаяся во многих странах, сопровождается неуклонным увеличением общего числа острых отравлений не только у людей,но и у животных[2]. Токсикозы у животных приводят не только к снижению их продуктивности, но и к гибели, что создает большие трудности в обеспечении населения качественными и безопаснымипродуктами животного происхождения.Специалистам ветеринарной службы и владельцам домашних питомцев важно знать основные причины(элемент диагностики), которые могут вызывать отравления у животных, так как правильно поставленный диагноз позволит не только эффективно оказать терапевтическую помощь, но и в будущем не допустить повторений. Возможные причины отравлений у животных следующие:Недоброкачественные и неправильно подготовленные к скармливанию корма, которые вызывают кормовые токсикозы у животных.
Кормовые токсикозы занимают первое место среди всех других отравлений (400 тыс. из 700 тысяч). Например, скармливание слежавшегося клевера, кукурузы, сорго, донника в связи с образованием в них цианистых соединенийи кумаринов, могут вызвать острые отравления у животныхс летальным исходом. Среди домашних питомцев нередкислучаи отравления испорченными продуктами питания [3].Промышленные яды и химические вещества, применяемые в сельскохозяйственном производстве. Наиболее частой причиной химических токсикозов среди сельскохозяйственных животных являются пестициды, которые поступают в организм с «загрязнёнными» кормами при несоблюдении регламента их применения.Например,при использовании высоких концентраций рабочих растворов, увеличении кратности обработки растений и сокращении сроков ожидания (времени, в течение которого нельзя использовать сельскохозяйственные угодья, обработанные пестицидами). Отравления минеральными ядами у животных могутвозникатьпри неправильном хранении или использовании минеральных удобрений (азотных, фосфорных, калийных и др.), инсектоифунгицидов, а также при выпасеживотных вокруг крупных химических предприятийили при попадании ядовитых веществ из воздуха на траву,или в почву со сточными водами. Химические токсикозы могут быть вызваны и другими химическими соединениями (препараты бария, соединения мышьяка, свинца, фтора, кислоты, щёлочи и др.) ранее широко используемыми в сельском хозяйстве.Ядовитые растения.
Известно более 10 тысяч видоввредных и ядовитых растений, способных вызвать отравления[4].Ядовитые растений представляют опасность для животных как напастбище (вех ядовитый, лютики, первоцветы, крестовник, болиголов и др.), так и в сене (например, семена дильфиниумов, горчицы полевой не теряют своей ядовитости при высушивании). Весной большую опасность представляют растения из семейства лютиковых, зонтичных, орхидных и осенниковых, а летом, особенно во время засухи
молочайниковых, ласточниковых, кутровых и др. Многие растительные алкалоиды, гликозиды и сапонины являются сильными ядами, которые вызывают поражение нервной системы, гастроэнтериты, миокардиодистрофию и токсическую гепатодистрофию. Так, в 2009 г. в Большереченском районе Омской области был выявлен падёж крупного рогатого скота с признаками заболевания сибирской язвой. Однако, порезультатам исследования проббиологического материала был получен отрицательный результат. При патологоанатомическом вскрытии трупов крупного рогатого скота в рубце были обнаружены корешки веха ядовитого [5].Микотоксины, образуемые микроскопическими грибами, попадая в организм животных с кормами, вызывают тяжелые нарушения в организме –микотоксикозы. Токсинообразующие грибки широко распространены в природе. Из пищевых продуктов и кормов их выделено свыше 220 видов, идентифицировано несколько десятков микотоксинов и по мере изучения количество их увеличивается. Для многих микотоксиновустановлена химическая структура, изучены их биохимические свойства и биологическое действие, разработаны методы идентификациии количественного определения [6].Яды животного происхождения(змей, ос, пауков и др.) выделяют в отдельную группу –зоотоксикозы. В природе существует огромное количество живых существ, которые могут стать причиной отравления, как сельскохозяйственных животных, так и домашних. Наибольшее токсикологическое значение имеют представители класса рептилий (змеи различных классов и семейств), амфибий (саламандра, жaбы), рыб (морской окунь, мурена, морской ёрш), моллюсков (осьминоги), насекомых (пчёлы, осы), членистоногих (каракуpт, скорпион).Отравление животных газами(аммиаком, сероводородом, хлором, сернистым ангидридом, окисью углерода и др.) происходит при большой их концентрации в животноводческих помещениях, например, при нарушении правил дезинфекции с применением аэрозолей.Злоумышленное введение яда(например, деятельность догхантеров) или передозировка лекарственными средствами.
Диагностика отравлений животных комплексная и включает три основных вида диагностических мероприятий [7].1. Клиническая диагностика, основанная на данных анамнеза, результатах осмотра места происшествия и изучения клинической картины заболевания для выделения специфических симптомов отравления, которую проводит ветеринарный специалист, оказывающий помощь пострадавшим животным.2. Лабораторная токсикологическая диагностика, направленная на качественное и количественное определение (идентификацию) токсических веществ в биологических средах организма (кровь, перьевой покров, фекалии и пр.) которую проводят химикиэксперты.3. Патоморфологическая диагностика, направленная на обнаружение специфических посмертных признаков отравлений какимилибо токсическими веществами.Клиническая диагностикаКлиническая диагностика отравлений направлена на выявление определенных симптомов, характерных для воздействия на организм данного вещества или целой группы близких по физикохимическим свойствам соединений по принципу их «избирательной токсичности». Следует учитывать, что патология отравлений относится к категории несчастных случаев, имеющих определенное время и место действия. Уточнение этих параметров может быть решающим для постановки диагноза и проведения лечебных мероприятий [8].Клиническая диагностика отравлений животных основывается на анамнестических данных и изучение клинической картины заболевания.Анамнез–это совокупность сведенийсообщаемых лицом, ухаживающим за животным или доставившим его для лечения. Цель анамнеза выяснить причину и характер заболевания [9]. В анамнезе различают 2 части: 1) Сведения oжизни животного, характеризующие условия его кормления, содержания, использования, время пребывания в хозяйстве, перемещения и др.2) Сведения oболезни, которые позволяют выяснить время её появления, признаки, массовость, эффективность принятых мер и т. п. Сведения, пoлучаемые в анамнезе, не всегда достоверны изза неосведомлённости или умысла лица, дающего их, поэтому к данным анамнеза надо относиться критически.Клиническая картина отравлений может быть весьма разнообразной и сложной. Изучение клинической картины заболевания позволяет выделить специфические симптомы отравления. В таблице 1 представлены характерные признаки отравления животных некоторыми ядами.
Таблица 1 Специфические симптомы отравления
Ядовитое веществоКлинические признакисоединения свинцанарушение НС (беспокойство, мышечная дрожь, судороги), тимпания, поносы, нарушение зрения, ложные жевательные движения, паралич дыханиявёх ядовитый (цикутотоксин)общее возбуждение, стремление двигаться вперёд, обильная саливация, атония преджелудков и отсутствие жвачки (у крупного рогатого скота), у свиней появляется рвотазмеиный яд (офидиотоксин)спазм капилляров и отёчность в месте укуса, общее возбуждение сменяющееся угнетением, позывы на рвоту и судороги, атаксияФОС (метафос, карбофос, дифос)слюнотечение, рвота, понос, замедление пульса, затрудненное дыхание, сужение зрачков, мышечные подергивания, судороги различной степени.микотоксины (афлатоксины)слизистая ротовой полости гиперемирована, перистальтика кишечника усилена, каловые массы покрыты слизью, атаксия
В зависимости от природы яда, отравления могут протекать в молниеносной, острой, подостройи хроническойформах. Остроеотравление наступает обычно при однократном приеме токсических или летальных доз. Оно может развиться в течение нескольких минут и быстро закончиться смертельным исходом (например, отравление растениями, накапливающими синильнуюкислоту или отравлениеугарным газом). Однако чаще отравление возникает через некоторый промежуток времени после приема яда, длительность которого зависит от характера яда и скорости всасывания его в кровь. Продолжительность острого отравления обычно составляет несколько часов или суток. При острых отравлениях фосфорорганическими, многими хлорорганическими, кабаматными и другими пестицидами кратковременное возбуждение сменяется угнетением или стойким депрессивным состоянием, при этомотмечают одышку или частое поверхностное дыхание,ослабление и угнетение сердечной деятельности, обильную саливацию, тремор скелетных мышц, фибриллярную мышечную дрожь, нарушение координации движений, шаткость походки и параличи конечностей. В числе других признаков следует учитывать угасание слуховых и зрительных рефлексов, цианоз слизистых оболочек, диарею и частое мочеиспускание, миоз зрачков, иногда повышение температуры тела (при отравлениях хлорорганическими пестицидами)[10]. При острых отравлениях пестицидами, обладающими свойствами малотоксичных веществ (поликарбацин, цинеб и др.), клиническая картина интоксикации нарастает медленно и проявляется угнетением, переходящим иногда в депрессивное состояние, которое может продолжаться до 46 и более суток. В этот период наблюдают явления анорексии, нарушение координации движений, ослабление зрительных, слуховых и болевых рефлексов, диарею, тахикардию. Возможен цианоз видимых слизистых оболочек, а у птиц синюшность гребня и сережек[11].Подостроеотравление, как и острое, возникает обычно от однократного приема яда, но развивается болeeпостепенно и протекает в течение однойтрех недель. Такое течение отравления может быть связано с приемом меньших доз яда, замедленным всасыванием или выделением его из организма (сулема). В этих случаях на первый план выступают изменения, связанные с поражением отдельных внутренних органов (головного мозга, печени, почек и др.). На длительность отравления и выраженность симптомов существенное влияние оказывают различные лечебные мероприятия, разработанные и успешно применяющиеся в настоящее время в лечебных учреждениях. К их числу относятся: активная детoксикация (ранний гемодиализ, пeритонеальный диализ, гемосорбция и др.), специфическая антидoтная терапия, неспецифическая интенсивная симптоматическая терапия и др. При отравлениях растительными ядами изменения в клиническом статусе животных достаточно разнообразные, как по времени и интенсивности расстройства функции разнообразных систем организма, так и попатологии в органах и тканях [12]. Чаще всего у животных при осмотре можно выявить признаки расстройства деятельности центральной нервной системы (изменение поведения, походки, чувствительности, пучеглазие; скрежет зубами; непроизвольное сокращение мышц и др.). При этом изменяется ритм дыхания и сердечной деятельности, учащается мочеотделение, развиваются признаки угнетение центральной нервной системы, появляется синюшнoсть видимых слизистых оболочек, а в отдельных случаях, как при отравлении люпинами,слизистые оболочки становятся иктеричными (желтушными). При отравлениях часто нарушается работа желудочнокишечного тракта, появляется диарея, усиливаются жажда и потливость. Некоторые растительные яды обладают дермотропностью и вызывают некротические процессы на слизистых оболочках и коже[13].Хроническоеотравление связано с неоднократным поступлением в организм небольших (субтоксических) доз яда на протяжении длительного времени [14]. Картина отравления развивается постепенно, иногда принимает атипичный характер, имитируя некоторые заболевания центральной нервной системы, органов кровообращения, дыхания (тетраэтилсвинец, ртутьсодержащие ядохимикаты). Смерть обычно наступает через несколько недель и даже месяцев после приема ядовитого вещества. В результате хронических отравлений (чаще ртутьсодержащими и хлорорганическими соединениями) клинические признаки не носят ярко выраженного характера и как при отравлениях малотоксичными веществами нарастают медленно. Отмечают общее угнетение, слабость, снижение или отсутствие аппетита, цианоз или желтушность видимых слизистых оболочек, потерю упитанности, нарушение координации движений, периодическое расстройство желудочнокишечного тракта [15].
Лабораторная токсикологическая диагностикаОгромное значениев постановкедиагноза на отравлениеимеетлабораторная токсикологическая диагностика. Данный вид диагностики проводится по тремосновнымнаправлениям:1) Токсикологические исследования для экстренного обнаружения токсических веществ в биологических средах организма.2) Специальные биохимические исследования с целью определения характерных для данной патологии изменений биохимического состава крови.3) Биохимические исследования для диагностики степени тяжести токсического поражения печени, почек и других систем.В настоящее время практикуются экспрессметоды определения токсических веществ в биологических средах организма в максимально короткие сроки (12 ч). Такие методы обладают достаточнойточностью (±10%) и специфичностью. Этим требованиям отвечают физикохимические методы инструментального экспрессанализа; тонкослойная хроматография (ТСХ), газожидкостная хроматография (ГЖХ), спектрофотомерия (СФС) и др. Выбор метода диктуется, в основном, физикохимическими свойствами токсических веществ, вызывающих отравление, а также способами извлечения их из биологической среды, представленной на исследование [16].Применение современных методов химикотоксикологического анализа позволяет осуществлятьсистематический контроль выведения токсических веществ из организма, проводить необходимые сопоставления с концентрацией в биосредах токсических веществ и их метаболитов.При отсутствии специального оборудования диагностику проводят, используя классические методы определения химических веществ, вызвавших отравления.
Патоморфологическая диагностикаПатоморфологическая диагностика направлена на обнаружение специфических посмертных признаков интоксикации какимлибо экзогенным токсическим веществом.В зависимости от органотропного действия яды вызывают те или иные изменения в организме, что дает возможность их классифицировать [1720].В таблице 2 отражены сведения по органотропному действию токсических веществ.
Таблица 2 Органотропное действие ядов
Классификация ядаОрганымишениПримеры ядовэнтеротропныеЖКТсоли тяжёлых Ме, соединения металлоидовнефротропныепочкифосфор, препараты мышьяка, соли тяжелых Мегемотропныекровьбертолетовая соль, окись углерода, эфирангиотропныестенки сосудовхлорид бария, мышьякостеотропныекостная тканьртуть, фосфор, фтордерматропныекожайод, фосфор, клеверэнзиматическиеферментыбутифос, карбофос, метафос, тиофос, хлорофос, фосфамид
Патологоанатомическое вскрытие и исследование внутренних органов павших животных вследствие отравления должно быть обязательным, особенно если оно связано с судебным разбирательством. Наличие спастического состояния кишечника, явлений катарального и катаральногеморрагического воспаления, а также множества кровоизлиянийв слизистой оболочке тонкого кишечника, в сердечной мышце и головном мозге свидетельствует о нейротропном и мембранотоксическом действии ядовитого вещества, обусловившего отравление животных[21].Наличие очагов воспаления и некроза кожи в первую очередь на бесшерстных участках (на коже век, ушных раковин, на вымени, сосках), воспаление слизистой оболочки рта, гортани, желудочнокишечного тракта, мочевого пузыря, почек, желтушное окрашивание серозных покровов внутренних органов, отек и гиперемия мозга, студенистые подкожные инфильтраты характерные признаки отравления фотосенсибилизирующими растениями[22]. Резко выраженная тимпания, воспаление слизистой оболочки преджелудков и тонкого кишечника, резкий запах аммиака и нитрогазов из желудка жвачных животных свидетельствуют о возможном отравлении нитритами, нитратами и карбамидом[23]. Обширные гематомы и кровоизлияния во внутренних органах, кровотечения из естественных отверстий весьма характерны для отравления зоокумарином[21].В таблице 3 представлены сведения о патоморфологических изменениях при отравлении некоторыми токсическими веществами.
Таблица 3Патоморфологические изменения при отравлениитоксическими веществами
Ядовитое веществоПатоморфологические изменениясоединения свинцаслизистая оболочка желудка и кишечника гиперемирована, с точечными кровоизлияниями и некротическими явлениями; печень дряблая, желтушная; сердечная мышца дряблая, сосуды мозга кровенаполненывёх ядовитый (цикутотоксин)не характерны.Макроскопически видныэкстравазаты под слизистыми и серозными оболочками, гиперемия лёгких и мозга, в желудке кусочки корневищазмеиный яд (офидиотоксин)лёгкие отёчны и гиперемированы; печень, почки и другие органы в состоянии жирового перерождения и с явлениями некроза; сердце дряблое, имеет вид варёного мясаФОС ( карбофос, дифоси др.)застойные явления, периваскулярные отёки и диапедезные кровоизлияния в печени, почках, лёгких, сердечной мышце, в щитовидной и поджелудочной железах; дистрофические и некротические изменения в ганглиозных клетках головного мозга, специфический запах препарата (острое отравление)микотоксины (афлатоксины)многочисленные кровоизлияния в области сердца, гиперемия и отёк лёгких, кровенаполнение сосудов мозга, дистрофические изменения в паренхиматозных органах
Проблемы диагностики отравлений животных
Проблемыдиагностики отравлений животныхсвязаны,главным образом, с отсутствием объективного анамнезаи методов идентификации токсических веществ в биологическом материале. Халатное, порой пренебрежительное отношение людей к своим обязанностям, а также недооценка потенциальной опасности многих химических соединений способствует возникновению отравлений животных минеральными, промышленными ядами, пестицидами, лекарственными препаратами, ядовитыми растениями, микотоксинами и другими токсическими соединениями. Важное значение для постановки диагноза имеют результаты клиническойи патоморфологическойкартиныотравления.Однако, многие симптомы отравления не являются специфическими и чаще отражают картину общетоксического синдрома, проявляющегосярасстройствомфункцийпищеварительной, дыхательной, сердечнососудистой, нервной и мочевыдельной систем, а патоморфологические изменения внутренних органов могут не иметь характерных признаков, поэтому клиническая и патоморфологическая диагностика не является окончательной. Решающее значение для постановки диагноза на отравление имеет обнаружение ядовитых веществ и их метаболитов в воде, кормахи биологических объектах, однако,следует помнить о том, что многие химические соединения быстро метаболизируютсяв организме и могут обнаруживаться только в ранние сроки интоксикации. Кроме того, трудности постановки диагноза на основе данных химикотоксикологического исследования связаныс тем, что далеко не для всех химических веществтоксикантов разработаны методы их определения в биологическом материале. Все вышеперечисленные проблемы необходимо учитывать ветеринарным специалистам при дифференциальной диагностике отравлений животных.
Заключение Диагностикапри подозрении на отравление животных должна осуществляться комплексно сучетомданныханамнеза, клиническойкартиныотравления, патологоанатомическихизменений, результатовлабораторных и химикотоксикологических исследованийбиологического материала. Одним изпутей решенияпроблемдиагностики отравлений животных является разработка методов идентификации токсических веществ в биологическом материале.Ссылки на источники1.Лимаренко А. А, Бажов Г. М., БараниковА. И. Кормовые отравления сельскохозяйственных животных: Учебное пособие. –СПб.: Издательство «Лань», 2007. –4 с.2.Сотникова Е. В., Дмитренко В. П. Техносферная токсикология: Учебное пособие. –СПб.: Издательство «Лань», 2013. –4 с.3.Кормовые токсикозы 2014г. –URL: http://studopedia.org/670103.html
[Дата обращения 04.02.2015].4.Ядовитые грибы и растения : учебметод. пособие / Е.И. Карасева, В.Э. Бутвиловский. –2е изд., доп. –Минск : БГМУ, 2014. 5.Информация по факту падежа крупного рогатого скота в Большереченском районе. //Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области. 22.09.2009. –URL: http://www.rsn omsk.ru/main.php?id=1&nid=439&hl=%E2%E5%F5[Дата обращения 26.01.2015].6.Микотоксины. –URL: http://biofile.ru/bio/20418.html
[Дата обращения 5.02.15]7.Бессарабов Б.Ф., Алексеева С.А., КлетиковаЛ.В Диагностика и профилактика отравлений сельскохозяйственной птицы: учебное пособие.. 2012. –104 с.8.Кунаков А.А. Справочник ветеринарного врача. Справочник / М.: КолосС, 2006. 428 с.9.Сайт «ЗооВет». //Словарь. –URL: http://zoovet.info/veterinarnyislovar/209a/1461anamnez
[Дата обращения 29.01.2015].10.Лимаренко А. А., Бараников А. И., Лимаренко Ан. А. Болезни крупного рогатого скота. Справочник: Учебное пособие. –СПб.: Издательство «Лань», 2010. 221 с11.Бессарабов Б. Ф., Мельникова И. И., Сушкова Н. К, Садчиков С. Ю. Болезни птиц: Учебное пособие. 2е изд. Стер. –СПб.: Издательство «Лань», 2009. 379 с.12.Королев Б. А., Сидорова К. А. Фитотоксикозы домашних животных: Учебник. –2е изд., перераб. и доп. –СПб.: Издательство «Лань», 2014 6 с.13.Жаров А. В., Адамушкина Л. Н., Лосева Т. В., Стрельников А. П. Патологическая физиология и патологическая анатомия животных: Учебник –СПб.: Издательство «Лань», 2014. –260 с.14.Плетенева Т.В., Сыроешкин А.В., Максимова Т. В.;. Токсикологическая химия: учебник / М.: ГЭОТАРМедиа, 2013. 22 с.15.Коробов А. В., Щербаков Г.Г. Практикум по внутренним болезням животных. –СПб.: Издательство «Лань», 2004. 360 с.16.Серегин И.Г., Никитченко В.Е., Никитченко Д.В. Ветсанэкспертиза убоя животных и птицы: Учеб. пособие. М.: РУДН, 2010 381 с.17.Жуленко В.Н., Таланов Г.А., Смирнова Л.А. Токсикология –М.:КолосС, 2010315 с.18.КондрахинИ.П., Левченко В.И., Таланов Г.А. Справочник ветеринарного терапевта и токсиколога: Справочник /Под ред. проф. И. П. Кондрахина. М.: КолосС, 2005. 544 с.19.Королев Б. А., Сидорова К. А. К 68 Фитотоксикозы домашних животных: Учебник. —2е изд., перераб. и доп. —СПб.: Изда тельство «Лань», 2014. —352 с.: ил20.Лютинский С. И. Патологическая физиология животных. 2е изд., испр. и доп. М.: КолосС, 2005. 496 с.21.Арестов И.Г., Толкач Н.Г. Ветеринарная токсикология - Мн: ”Урожай”, 1999 — с., (4) л.ил.: ил. ( Учебник для студентов высших учебных заведений).43с.22.Димитров С. и др. Диагностика отравлений животных.Пер. с болг. К.С. Богданова; Под ред. и с предисл. В.А. Бесхлебнова. –М.: Агропромиздат, 1986. –283с., ил. 16 с.23.Хмельницкий Г.А. и др. Ветеринарная токсикология. –М.: Агропромиздат, 1987.319 с. [4] л. ил.: ил.( Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений ).
