Влияние удобрений и схем посадки на продуктивность картофеля в условиях Нечерноземной зоны России

Библиографическое описание статьи для цитирования:
Иванова С. С. Влияние удобрений и схем посадки на продуктивность картофеля в условиях Нечерноземной зоны России // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2017. – Т. 31. – С. 921–925. – URL: http://e-koncept.ru/2017/970199.htm.
Аннотация. В данной научной статье приведены результаты исследований в Ярославской области по картофелю сорта Невский. Установлено, что продуктивность тесно связана с фоном удобрений и схемы посадки.
Комментарии
Нет комментариев
Оставить комментарий
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.
Текст статьи
Иванова Светлана Степановна,кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник НИЛРТЗ, ФГБОУ ВО Ярославская Государственная Сельскохозяйственная Академия, г. Ярославльs.ivanova@yarcx.ru

Влияние удобрений и схем посадки на продуктивность картофеля вусловиях нечерноземной зоны России

Аннотация. В данной научной статье приведены результаты исследований в Ярославской области по картофелю сорта Невский. Установлена, что продуктивность тесно связанна с фоном удобрений и схемы посадки.Ключевые слова: картофель, сорт, удобрения, схема посадки, полевая всхожесть, густота стояния, урожайность, структура урожая, качество клубней картофеля.

Введение.Картофель является незаменимым повседневным продуктом питания человека и по праву называется вторым хлебом.Обеспечение продовольственной безопасности России, ускорение импортозамещения тесно связаны с дальнейшим повышением эффективности производства важнейшей сельскохозяйственной культуры –картофеля. По данным Федеральной службы государственной статистики валовой сбор картофеля в России в 2014 г с площади 2087,2 тыс. га составил 31,1 млн т при урожайности 14,9 т/га [1]. Урожайность картофеля сильно варьируется в зависимости от агрометеорологических условий и колеблется в Ярославской области в пределах от 9,3 т/га (2010 г.) до 15,9 т/га (2009 г.)[2].Агроклиматический потенциал Нечерноземной зоны РФ позволяет ежегодно получать до 40 т/га клубней картофеля, однако его средняя урожайность в настоящее время стабилизировалась на невысоком уровне. Качество товарного картофеля не всегда соответствует экологическим и потребительским стандартам. На дерновоподзолистых почвах Нечерноземной зоны РФ для получения высокого урожая картофеля с хорошим качеством, необходимо использовать систему удобрений с соотношением питательных элементов [3].Главный путь увеличения производства картофеля –повышение его урожайности. Для этого необходимо производить целенаправленную работу по обеспечению более устойчивого развития отрасли, осуществлять работу по совершенствованию и внедрению интенсивной технологии возделывания картофеля.В условиях Нечерноземной зоны нельзя получить стабильно высокие урожаи картофеля без внесения оптимальных доз органических и минеральных удобрений[5].Разработанные и испытанные в производственных условиях интенсивные технологии производства картофеля обеспечивают гарантированное получение высоких урожаев культуры высокого качества, лишь при рациональном применении удобренийи схем посадки. В Ярославской области были проведены исследования по выявлению наилучшей схемы посадки и системы удобрений для сорта Невский.Методы исследований.Исследования проводилисьв краткосрочном двухфакторномполевом опыте, заложенном методом расщепленных делянокна опытном поле ФГОУ ВПО «Ярославской ГСХА»на части бывшей земельной территории СП «Молот» Ярославского района Ярославской области в 2011году.Почва опытного участка дерновоподзолистая, среднесуглинистая, слабоглееватая на карбонатной марене. Мощность пахотного горизонта 2022 см. Содержание Р2О5–290 мг/кг; К2О –132мг/кг; рН –4,8; гумуса –2,75%. Посадка картофеля16 мая, уборка 13 августа.В качестве объекта исследования выбран сорт картофеля Невский.

Рис.1. Картофель сорт Невский.

Технология возделывания картофеля традиционная для Ярославской области. Агрометеорологические условия в целом были не удовлетворительными для формирования урожая.Схема опыта включает следующие варианты:I.Фактор А–фоны удобрений:А1–контроль (без удобрений);А2–N190Р120К260;А3–N220Р70К250+ Навоз 30 т/га.II.Фактор В–схема посадки:В1–70 х 30 см;В2

70 х 25 см.Планируемая урожайность на фоне N190Р120К260составляет 30 т/га, на фоне N220Р70К250+ Навоз 30 т/га –45 т/га. Результаты исследований.Проведенные исследования позволили выявить положительную реакцию картофеля сорта Невский на совместное внесение минеральных и органических удобрений и схему посадки 70 х 25 см.Данные о полевой всхожести и густоте стояния растений представлены в таблице 1.Таблица 1

Полевая всхожесть и густота стояния растений

Варианты Полевая всхожесть, %Густота стояния, тыс. шт./гаСхема посадкиФон удобрений70 х 30Контроль (без удобрений )91,443,5N190Р120К26089,142,4N220Р70К250+ Навоз 30 т/га93,744,670 х 25Контроль (без удобрений )83,950,4N190Р120К26085,751,4N220Р70К250+ Навоз 30 т/га87,552,5

Полевая всхожесть и густота стояния растений увеличивалась при использовании органоминеральной системы удобрений. Наибольший процент полевой всхожести получен при схеме посадки 70 х 30 см –93,7%, а густота стояния на схеме 70 х 25 см –52,5%. Важнейшим интегрированным показателем эффективности любого приема возделывания полевой культуры является ее урожайность. Результаты учета урожайности картофеля представлены в таблице2.

Таблица 2Урожайность и структура урожая картофеля

Варианты Урожайность,т/гаМасса клубней с 1 куста, гЧисло клубней с 1 куста, шт.Схема посадкиФон удобрений805080�50805080�5070 х 30Контроль (без удобрений )13,445,569,2153,40,51,26,6N190Р120К26018,5150,1156,1128,31,62,25,4N220Р70К250+ Навоз 30 т/га26,2201,2230,8141,32,03,15,570 х 25Контроль (без удобрений )12,747,6658,6150,30,51,05,2N190Р120К26020,3118,6176,5129,71,32,65,1N220Р70К250+ Навоз 30 т/га29,1255,7208,2133,32,32,54,9НСР 0,5 для фактора А 2 для фактора В 1,7

Анализ элементов структуры урожая позволяет дать оценку продуктивности картофеля. С повышением норм минеральных удобрений урожай картофеля увеличился на схеме 70 х30 см в 1,31,4 раза, а на схеме 70 х 25 см в 1,51,6 раз. С использованием органоминеральнойсистемы удобрений соответственно в 1,4 раза на схеме 70 х 30 и в 1,41,5 раз на схеме 70 х 25 см. Максимальный урожай картофеля был получен в варианте при схеме посадки 70 х 25 см на фоне органоминеральной системы N220Р70К250+ навоз 30 т/га и составил 29,1 т/га. Важнейший показатель качества картофеля –содержание в нём крахмала и сухих веществ.Содержание крахмала это сортовой признак, зависящий в значительной степени от продуктивности сорта. Для ранних сортов характерно низкое содержание крахмала, для поздних более высокое. Этот показатель обусловлен в основном генетически, но сильно варьирует под влиянием почвенноклиматических и агротехнических условий. Содержание сухого вещества является сортовым признаком. Однако, условия произрастания приводят к сильным колебаниям этого показателя. В полученном урожае было определено его качество, данные приведены в таблице 3.Таблица 3

Качество клубней картофеля

Варианты Сухое вещество, %Крахмал, %Товарность, %Схема посадкиФон удобрений70 х 30Контроль (без удобрений )20,513,342,8N190Р120К26020,312,970,5N220Р70К250+ Навоз 30 т/га18,911,775,470 х 25Контроль (без удобрений )20,112,950,2N190Р120К26019,912,769,3N220Р70К250+ Навоз 30 т/га19,612,386,5

Содержание сухого вещества в клубнях картофеля находится в пределах нормы для данного сорта 18,920,5% и зависело от схемы посадки и фонов удобрений. Наименьшее его содержание было отмечено на вариантах с совместным применением органических и минеральных удобрений, максимальное содержание на контроле при схеме посадки 70 х 30 см –20,5%. При внесение удобрений количество сухого вещества уменьшается. Содержание крахмала выше на контроле при схеме посадки 70 х 30 см и составляет 13,3%.Максимальный выход товарных клубней картофеля был получен при схеме посадки 70 х 25 см и совместном внесении органических и минеральных удобрений –86,5%. Наименьшая товарность клубней картофеля наблюдалась при схеме посадки 70 х 30 см на контроле –42,8%.Выводы.1. Наибольшая полевая всхожесть получена при схеме посадки 70 х 30 см –93,7%, а густота стояния на схеме –70 х 25 см –87,5%.2.Максимальное значение урожайности клубней картофеля было получено при схеме посадки 70 х 25 см с внесением N220Р70К250+ Навоз 30 т/гаи составило 29,1 т/га.3. Высокое содержание сухого вещества и крахмала отмечено в варианте со схемой посадки 70 х 30 см –20,5% и 13,3% соответственно.4. Наивысшая товарность клубней картофеля сорта Невский был получен при схеме посадки 70 х 25 см с внесением минеральных удобрений и навоза –86,5%.

Ссылки на источники1.Волков, Д.С. и др. Современные технологии производства картофеля в условиях Нечерноземной зоны [Текст] : монография / Д.С. Волков, А.Н. Воронин, Г.С. Гусев. –Ярославль: Издво ФГБОУ ВПО «Ярославская ГСХА», 2013. 180 с.2.Волков, Д.С. Рекомендации по возделыванию картофеля в условиях фермерских и личных подсобных хозяйствах. –Ярославль, 2015. –92 с.3.Сабиров, Р.А.Оценкакачества семенных клубней с целью получения высоких урожаев картофеля в условиях Нечерноземной зоны [Текст]: монография / Р.А. Сабиров, Т.П. Сабирова. –Ярославль: Издво ФГБОУ ВПО «Ярославская ГСХА», 2014. 88 с.4.Сабирова, Т.П. и др. Урожайность и качество урожая при использовании биопрепаратов [Текст] / Сабирова Т.П., Сабиров Р.А., Иванов А.Н. // Сборник: Ресурсосберегающие технологии в земледелии сборник научных трудов по материалам Международной очнозаочной научнопрактической конференции. 2016. С. 5055.5.Иванова, С.С. Влияние предшественников и удобрений на плодородие слабоглееватой дерновоподзолистой почвы и продуктивность севооборотных звеньев с цикорием корневым : Дисс. канд. с.х. наук. Тверь, 2009. –210 с.