Ключевое слово: «вопросы экологии»
Аракелян А. К., Серебренникова А. О. Получение биопластика из картофельного крахмала // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2017. – Т. 39. – С. 3906–3910. – URL: http://e-koncept.ru/2017/971108.htm
А. К. Аракелян
В последние годы биополимеры приобретают все большее значение в сфере производства расходных и упаковочных материалов. Хотя их история ведет свой отсчет с середины XX века, масштабный интерес к этим материалам стал проявляться совсем недавно. В процесс теоретических исследований и прикладного изучения их свойств вовлечены самые разные группы: научно-исследовательские учреждения, производственные предприятия, профессиональные технологи и дизайнеры, средства массовой информации, а также общественные организации, представляющие интересы потребителей. Причин для пристального внимания много: высокая конкуренция на рынке традиционных полимеров из углеводородного сырья, периодические скачки цен на нефтепродукты, общая обеспокоенность вопросами экологии, утилизации отходов, эффективного вторичного использования ресурсов и т. д.
