Ключевое слово: «контактный способ подвода теплоты»
Курдюмов В. И., Павлушин А. А., Сутягин С. А., Агеев П. С. Механико-технологическое обоснование и разработка энергосберегающих средств механизации тепловой обработки зерна // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2015. – Т. 13. – С. 3561–3565. – URL: http://e-koncept.ru/2015/85713.htm
В. И. Курдюмов
Обоснована актуальность процессов тепловой обработки зерна. Выдвинута научная гипотеза об эффективности использования контактного тонкослойного нагрева перемещающегося зернового слоя. Предложены энергоэффективные средства механизации процессов тепловой обработки зерна: сушка зерна, термическое обеззараживание и обжаривание. Приведены оптимальные режимные параметры разработанных средств механизации.
Ключевые слова:
энергосбережение, контактный способ подвода теплоты, тепловая обработка зерна, зерносушилки
