Ключевое слово: «технология цельномолочной продукции»
Дуракова
Т.
Е.
, Сметана
Н.
А.
Интегрированные уроки: технология и методика проведения //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2020. –
.
– URL: https://e-koncept.ru/2020/0.htm?id=23807
Статья посвящена вопросам технологии проведения интегрированных уроков по междисциплинарным комплексам специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов. Авторы предлагают методическую разработку проведения интегрированного занятия.
Т. Е. Дуракова