Ключевое слово: «туризмология»
Буценко
Е.
Д.
Гастрономический туризм как популярное направление в туризме //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2015. –
Т. 33.
– С. 56–60.
– URL: https://e-koncept.ru/2015/95396.htm
Е. Д. Буценко
В статье освещены основные аспекты гастрономического туризма как современной разновидности туризма. В мире как один из самых популярных и новых видов туризма, выделяется гастрономический туризм. Сыры Италии, багеты Франции, живое пиво Чехии, оливки Греции привлекают внимание туристов больше чем заядлые памятники и замки. Каждый турист перед отъездом домой хочет попробовать местные изыски или традиционные блюда и запомнить их вкус на долгое время.
