Ключевое слово: «эффективность транспортировки»
Березняк И. С. УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПОЧКОЙ ПОСТАВОК ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ: КОМПЛЕКСНАЯ МОДЕЛЬ ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2020. – . – URL: http://e-koncept.ru/2020/0.htm
Автор:
И. С. Березняк
И. С. Березняк
Реализуемые в настоящее время модели управления цепочками поставок продуктов пищевой промышленности не в полной мере отвечают потребностям сегодняшнего дня, они не отвечают требованиям, сложившимся на рынке, не позволяют получить дополнительные конкурентные преимущества и обеспечить должный уровень экономической безопасности. В связи с этим актуальным становится вопрос развития моделей и алгоритмов управления цепочками поставок, учитывающих современные рыночные тенденции, особенности товародвижения и уровня платежеспособного спроса населения. Рассмотрены основные проблемы, связанные с формированием эффективных цепей поставок, учитывающих региональные особенности, различия транспортной инфраструктуры и уровня спроса на различные виды продуктов питания.
