Грейпфрут может быть опасен для здоровья

Библиографическое описание статьи для цитирования:
Сковоронских Ю. П. Грейпфрут может быть опасен для здоровья // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2013. – Т. 3. – С. 1381–1385. – URL: http://e-koncept.ru/2013/53279.htm.
Аннотация. Грейпфрут усиливает действие медикаментов на организм человека.
Комментарии
Нет комментариев
Оставить комментарий
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.
Текст статьи
Сковоронских Юлия Петровна.Преподаватель, Филиал государственного бюджетного образовательного учреждения среднего профессионального образования «Краевой политехнический колледж» в п. Октябрьский Пермского края.ckovoronskix@mail.ruГрейпфрут может быть опасен для здоровьяГрейпфрут усиливает действие медикаментов на организм человека.Содержит химикаты, нарушение дыхания, грейпфрутовыйсок, внутреннее кровотечение.Грейпфрут представляет потенциально смертельный риск для здоровья людей, которые принимают препараты, отпускаемые по рецепту. Дело в том, что фрукт содержит химикаты, способные взаимодействовать с определёнными лекарствами, усиливая их действие. В числе неблагоприятных эффектов —острая почечная недостаточность, нарушение дыхания, внутреннее кровотечение и даже внезапная смерть.

«Осторожно: грейпфрут»?До сих пор было хорошо известно, что некоторым пациентам следует избегать грейпфрутов или грейпфрутового сока, однако список несовместимых с фруктом препаратов в последнее время значительно вырос. С 2008 по 2012 год число медикаментов с потенциальной возможностью причинения серьёзного вреда в результате взаимодействия с грейпфрутом увеличилось с 17 до 43. Ежегодно на рынок поступало более шести таких препаратов.Учёные изИнститута исследований в области здравоохранения имени Лоусона(Канада) считают тенденцию «тревожной». Более 85 лекарственных средств могут взаимодействовать с грейпфрутом, и 43 из них имеют серьёзные побочные эффекты. Опасными также являются такие цитрусовые, как горький апельсин (померанец), применяемый для изготовления мармелада, и лайм: оба содержат те же активные ингредиенты, которые усиливают действие медикаментов.Речь идёт о химикатах фуранокумаринах. Они воздействуют на определённый фермент в пищеварительном тракте, который в обычных условиях снижает эффективность лекарств. В итоге дозировка некоторых средств может возрастать в несколько раз.В список опасных при употреблении с грейпфрутом лекарств вошли средства от депрессии, тревожности, аллергии, ВИЧинфекции, эпилептических припадков, аномалий сердечного ритма и высокого уровня холестерина. Негативные последствия могут возникать даже тогда, когда человек съел совсем немного грейпфрута через несколько часов после приёма лекарства. А если употреблять этот фрукт часто,дела могут стать совсем плохи.С грейпфрутом не сочетаются многие из лекарств, которыечасто прописывают врачи, причем в самых обычных случаях вроде сердечнососудистой недостаточности. Вероятность возникновения неприятных последствий увеличивается, поскольку за последние четыре года число несовместимых с грейпфрутом медикаментов возросло.Так, комбинация симвастатина (препарата, снижающего содержание холестерина в крови) с 200 мл грейпфрутового сока один раз в день на протяжении трёх дней увеличивает концентрацию лекарства более чем в три раза. Наибольшему риску в таких случаях подвергаютсяпожилые люди со сниженной способностью переносить передозировку медикаментов.

«Опасные связи» грейпфрута и лекарств изучаются уже более 20 лет,а за это время было изобретено немало новых препаратов. Авторы материала настаивают на повышении информированности врачей относительно возможности развития нежелательных побочных эффектов терапии при подобной диете. «Большинство пациентов не говорят врачу, что они едят грейпфруты, а большинство врачей не расспрашивают их о диете», –говорится в статье.Риск развития токсичных эффектов повышается, когда грейпфрут смешивают с определенными препаратами, так как этот фрукт способен угнетать выработку определенных ферментов в организме человека, которые ответственны за расщепление метаболитов лекарства. Метаболиты накапливаются в крови человека в токсичных количествах, возникает своего рода передозировка, которая и приводит к плачевным последствиям.Другие цитрусовые также небезопасны. Например, в сходных эффектах уличен сицилийский апельсин: стакан сока в сочетании с определенным препаратом может спровоцировать желудочное кровотечение, почечную недостаточность, проблемы с дыханием, внезапную смерть. Из известныхлекарств, которые не рекомендовано сочетать с цитрусовыми, специалисты указывают сердечные средства, анальгетики, препараты для лечения шизофрении, некоторые антибиотики –как правило, их принимают внутрь.И все таки, нужно знать и помнить о том, что фуранокумарины остаются в организме в течение многих часов после принятия в пищу грейпфрута, поэтому"подозрительные" цитрусовые на время лечения безопаснее всего просто исключить из рациона.

Американские ученые из университетов ЮжнойКаролины и Гавайев выяснили, что употребление большого количества грейпфрутов может привести к развитию рака груди. К таким выводам они пришли во время исследований с участием 50 тысяч женщин в период менопаузы. Как оказалось, у тех представительниц прекрасной стати, которые съедали в день хотя бы по половине грейпфрута и более, до 30% повышался риск заболеть раком груди, пишет vrach.tv. Ученые объясняют этот факт тем, что данный фрукт повышает уровень эстрогена в крови. Врачи утверждают, что этот гормон может резко увеличить развитие злокачественных опухолей в молочной железе. Для любителей грейпфрута есть и приятная информация —пока ученые не имеют точного подтверждения данной теории. Для этого необходимо проводить более детальные исследования.

Ссылки на источники:www.compulenta.ruwww.scilog.ruНаучно аналитический форумwww.gastronom.ru

СковоронскихYulia Petrovna.Teacher, Branch of public budgetary educational institution of secondary professional education the "Regional polytechnic college" in п. is October the Perm edge.ckovoronskix@mail.ruA grapefruit can be dangerous for a healthA grapefruit strengthens operating of medications on the organism ofman.Contains chemicals, violation of breathing, grapefruit juice, internal bleeding.