Ключевое слово: «депротеинизация»

УДАЛЕНИЕ БЕЛКОВЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ

Зуев Н. П. , Везенцев А. И. , Тучков Н. С. , Зуев С. Н. , Буханов В. Д. , Попова О. В. , Девальд Е. Н. УДАЛЕНИЕ БЕЛКОВЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2023. – . – URL: https://e-koncept.ru/2023/0.htm?id=36345

DOI 10.52376/978-5-907743-15-1_060

Авторы:

Н. П. Зуев,

А. И. Везенцев,

Н. С. Тучков,

С. Н. Зуев,

В. Д. Буханов,

О. В. Попова,

Е. Н. Девальд

Известны способы удаления белков из водных растворов, основанные на осаждении белков нагреванием или обработкой кислотами. Недостатки удаления белков обработкой кислотами заключаются в загрязнении безбелкового фильтрата агрессивными в химическом отношении веществами. Кипячение непригодно для депротеинизации разбавленных растворов. Были рассмотрены механизмы действия препарата «Экос» и его профилактические и лечебные действия.

Ключевые слова: профилактика, лечение, белки, депротеинизация, вывод веществ