Ключевое слово: «белки»
Миронова А. И., Павлов И. И. РАЗРАБОТКА И ПРИМЕНЕНИЕ СИТУАЦИОННЫХ ЗАДАЧ НА УРОКЕ БИОЛОГИИ ПРИ ИЗУЧЕНИИ ТЕМЫ «ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ» // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2019. – . – URL: http://e-koncept.ru/2019/0.htm
В статье описана методика использования ситуационных задач по разделу "Обмен веществ и энергии" 8 класса. Авторы считают, что применение ситуационных задач совершенствует знания и умения решать учебную проблему по данному разделу. Предлагаемые ситуационные задачи позволяют сделать акценты на применении биологических знаний на практике, выработать навык мыслительных операций, развить внимание и творческое воображение, сформировать способности учащихся ориентироваться в нестандартных ситуациях, уметь решать задачи в различных жизненных ситуациях.
Ключевые слова:
ситуационная задача, гиповитаминоз, витамины, нуклеиновые кислоты, обмен веществ, энергетический обмен, пластический обмен, белки, жиры, углеводы
Зуев Н. П., Везенцев А. И., Тучков Н. С., Зуев С. Н., Буханов В. Д., Попова О. В., Девальд Е. Н. УДАЛЕНИЕ БЕЛКОВЫХ СОЕДИНЕНИЙ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2023. – . – URL: http://e-koncept.ru/2023/0.htm
DOI 10.52376/978-5-907743-15-1_060
Известны способы удаления белков из водных растворов, основанные на осаждении белков нагреванием или обработкой кислотами. Недостатки удаления белков обработкой кислотами заключаются в загрязнении безбелкового фильтрата агрессивными в химическом отношении веществами. Кипячение непригодно для депротеинизации разбавленных растворов. Были рассмотрены механизмы действия препарата «Экос» и его профилактические и лечебные действия.