Ключевое слово: «кофе»
Минина Е. В. КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2019. – . – URL: http://e-koncept.ru/2019/0.htm
Автор:
Е. В. Минина
Е. В. Минина
В статье рассматривается вопрос о действии кофеина на организм человека с целью применения альтернативной версии обычному кофе – напитку без содержания кофеина. Проанализированы факторы, влияющие на содержание кофеина в кофе и способы его извлечения. Проведено исследование маркировки декофенизированного кофе.
Сигуева А. С., Захаров В. В., Токменко С. А. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА КОФЕ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ВЫБОР ПОКУПАТЕЛЕЙ // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2021. – . – URL: http://e-koncept.ru/2021/0.htm
В статье рассматривается ассортимент и потребительские свойства кофе. Анализируются факторы, оказывающие влияние на человека при выборе кофе.
Балова Я. В., Сандерс М. Э. Употребление энергетиков студентами: помощь в учебе или вредная привычка // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2025. – . – URL: http://e-koncept.ru/2025/0.htm
Авторы:
Я. В. Балова , М. Э. Сандерс
Я. В. Балова , М. Э. Сандерс
В данной статье рассматриваются проблемы и статистика потребления энергетических напитков и кофе среди студенческой молодёжи в условиях учебной деятельности. Было проведено эмпирическое исследование в виде опроса с последующей статистической обработкой данных. В исследовании собиралась информация об образе жизни, степени учебной и внеучебной нагрузки, негативных симптомах, которые могут коррелировать с употреблением психостимуляторов и количество их употребления. Результаты исследования показывают с одной стороны индивидуальные предпочтения в употреблении стимулирующих напитков, однако выявлены определенные риски в их чрезмерном употреблении и ряда студентов, которые имеют характер привычки.
