Ключевое слово: «профилактическое и лечебное влияние»
Ломакина А. Н. Инновационные стратегии развития - инструмент повышения эффективности деятельности предпринимательских структур в молочной промышленности // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2013. – Т. 3. – С. 2951–2955. – URL: http://e-koncept.ru/2013/53596.htm
А. Н. Ломакина
В статье обосновывается необходимость внедрения
инновационных технологий получения молочных продуктов, содержащих добавки, оказывающие профилактическое и лечебное влияние на организм человека для повышения эффективности производственной деятельности.
