Ключевое слово: «экообразовательная среда вуза»
Мусийчук С. В. Специфика формирования профессиональной культуры в экообразовательной среде вуза при подготовке специалистов общественного питания // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2024. – . – URL: http://e-koncept.ru/2024/0.htm
Автор:
С. В. Мусийчук
С. В. Мусийчук
В статье решается проблема определения специфики формирования профессиональной культуры в экообразовательной среде вуза при подготовке специалистов общественного питания. Новизна авторского подхода заключается в выделении комплекса социально-педагогических условий формирования профессиональной культуры через аксиологическую ресурсность на основе профессионального мировоззрения и функциональной модели экообразовательной среды вуза.
Ключевые слова:
профессиональная культура, аксиология, общественное питание, экообразовательная среда вуза
