Ключевое слово: «якутские блюда»
Сорокоумова Е. В., Слепцов А. С. ЯКУТСКИЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2023. – . – URL: http://e-koncept.ru/2023/0.htm
Якутская кухня не просто так любима всеми. Известно, что национальные блюда, приготовленные нашими мастерами, всегда получают достойную оценку на различных кулинарных конкурсах в России и за рубежом. Якутская кухня необыкновенно сытна, полезна и оригинальна. Также она является бесценным элементом культуры нашего народа.
Так как якутские блюда набирают популярность не только в России, но и за рубежом, мы решили создать сборник якутских рецептов на английском языке. Такой сборник будет отлично помогать иностранным гостям Якутии в изучении кулинарии нашего народа. Так-же с помощью такого сборника иностранцы будут отлично справляться с освоением якутской национальной кухни самостоятельно.