Оценка маркетинговой стратегии предприятия общественного питания
Выпуск: № 02 (февраль)
ART 184008
УДК
658.8
DOI
10.24422/MCITO.2018.2.10717
Авторы:
Е.
В. Кривцова, Е.
Ю. Небаева
Е.
В. Кривцова, Е.
Ю. Небаева Библиографическое описание статьи для цитирования:
Кривцова
Е.
В.,
Небаева
Е.
Ю. Оценка маркетинговой стратегии предприятия общественного питания // Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2018. – № 2 (февраль). – С.
135–142. – URL:
http://e-koncept.ru/2018/184008.htm.
Аннотация. В статье для оценки маркетинговой стратегии предприятия общественного питания был проведен анализ работы предприятия по следующим критериям: конкурентная эффективность, удовлетворение потребностей посетителей, рыночная эффективность.
