Эседова Гюльнара Султанмагомедовна
Город: Махачкала
Степень: кандидат экономических наук
Место работы: кафедра прикладной математики и информатики ФГБОУ ВПО "Дагестанский государственный механический университет"
Должность: старший преподаватель
Статьи автора
Эседова
Г.
С.
Франчайзинг в сфере общественного питания //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2015. –
Т. 13.
– С. 4116–4120.
– URL: https://e-koncept.ru/2015/85824.htm
Г. С. Эседова
В России одной из самых перспективных и быстроразвивающихся областей считают общественное питание. В работе проанализированы состояние и проблемы развития франчайзинга в сфере общественного питания, достоинства и недостатки вовлечения франчайзинга в сферу общественного питания.
Международная публикация
Об основных проблемах и прогнозе развития рынка общественного питания
Эседова
Г.
С.
Об основных проблемах и прогнозе развития рынка общественного питания //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2014. –
Т. 20.
– С. 4196–4200.
– URL: https://e-koncept.ru/2014/55104.htm
В России одной из самых перспективных и быстроразвивающихся областей считают общественное питание. Индустрия услуг общественного питания обладает динамично растущим оборотом и в целом положительной динамикой. В работе проанализированы состояние и перспективы российского процветания рыночной индустрии общественного питания, обозначены и собраны факторы, которые оказывают влияние на стабильное функционирование компаний общественного питания.
