Ключевое слово: «брожение»
Косолапова Е. В., Косолапов В. В. Эффективность различных препаратов и их сочетаний при силосовании козлятника восточного // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2015. – Т. 13. – С. 681–685. – URL: http://e-koncept.ru/2015/85137.htm
Е. В. Косолапова
В статье рассмотрены преимущества и недостатки силосования галеги восточной (козлятника). В настоящее время, чтобы застраховаться от скрытых рисков его силосования, применяют различные консервирующие препараты в сочетании с провяливанием растений. Однако данные технологические приемы не всегда являются эффективными из-за влияния таких факторов, как погодные условия, физические и химические свойства зеленой массы, цена препаратов и другие. С целью повышения консервирующего эффекта и снижения рисков в статье предложено силосование зеленой массы свежескошенного козлятника с помощью комбинированного препарата, состоящего из бактериального консерванта Биосил НН и химического – Текацид. Эффективность препаратов определялась на основании степени подкисления и содержании органических кислот, накопленных в процессе брожения. В ходе исследования полученных результатов было определено оптимальное соотношение составляющих раствора для достижения высокого консервирующего свойства за счет синергетического эффекта препаратов.
