Ключевое слово: «кондитер»»
Лыткина Т. Д. Применение метода проектов в обучении профессионального цикла по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2022. – . – URL: http://e-koncept.ru/2022/0.htm
В рамках федерального государственного образовательного стандарта реализуется системно-деятельностный подход. Каждое занятие и внеурочное мероприятие по предмету создают условия для развития студента. Именно цель подхода – воспитание личности профессионала, развитие его на основе собственной самостоятельной учебной деятельности. Таким образом, в рамках этого подхода на занятиях вполне реализуется метод проектов.