Ключевое слово: «конкурентно способные выпускники»

Щедрина Т. В. Совершенствование подготовки выпускников для работы в профессиональной сфере общественного питания // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2014. – Т. 25. – С. 231–235. – URL: http://e-koncept.ru/2014/55290.htm.
Полный текст статьи Читать онлайн Статья в РИНЦ
В статье описывается использование новых педагогических технологий в учебном процессе, проведение научно исследовательской работы студентов, повышение качества подготовки компетентного специалиста, ориентированного на работу в современных условиях предприятий общественного питания.