Ключевое слово: «сельскохозяйственный комплекс»
Калашников
А.
В.
, Миронова
Д.
Д.
Проблемы и перспективы развития российского ресторанного бизнеса в условиях реализации политики импортозамещения //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2016. –
Т. 15.
– С. 1676–1680.
– URL: https://e-koncept.ru/2016/96254.htm
А. В. Калашников
В статье проанализированы текущие результаты введения политики импортозамещения, оценена зависимость ресторанного бизнеса от ситуации в агропромышленном комплексе страны, сформированы направления взаимодействия рестораторов и сельхозпроизводителей, способствующие наиболее успешному выходу из кризиса.
Ключевые слова:
импортозамещение, ресторанный бизнес, продуктовые товары, сельскохозяйственный комплекс
