Ключевое слово: «изомальт»
Лелекова
Е.
В.
, Крутихина
К.
Е.
, Лелеков
М.
И.
Мастер-класс «Чайные ложки с ароматными травами и изомальтом» в ботаническом саду Вятского государственного университета //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2025. –
.
– URL: https://e-koncept.ru/2025/0.htm?id=46585
В работе описан мастер-класс по созданию чайной ложки с ароматными лекарственными травами и плодами, залитыми природным заменителем сахара – изомальтом. Он успешно реализуется в течение трех лет на площадке ботанического сада Вятского государственного университета и способствует достижению планируемых результатов освоения общеобразовательных программ, развитию моторики людей с ограниченными возможностями и создает атмосферу погружения в историю чаепития в национальных традициях. Поделка становится памятным сувениром, подарком и может быть и использована для заваривания травяного чая.
Е. В. Лелекова