Ключевое слово: «структура ассортимента»
Самохвалова Е. К., Грибова О. В. Анализ ассортиментной политики на примере ООО «Шахтинский хлеб» города Шахты // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2017. – № S7. – С. 15–18. – URL: http://e-koncept.ru/2017/470088.htm
В статье проведен анализ структуры ассортимента, стабильности продаж и интегрированный анализ на примере продукции ООО «Шахтинский хлеб» г. Шахты. В результате проведенных исследований товар дифференцирован на группы в зависимости от степени важности для предприятия, даны рекомендации по работе с каждой ассортиментной группой.
Волохов Н. Н., Кучма В. В. Анализ ассортимента молока на примере супермаркета «Пятёрочка», расположенного в станице Кущевской, Краснодарского края // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2022. – . – URL: http://e-koncept.ru/2022/0.htm
Авторы:
Н. Н. Волохов, В. В. Кучма
Н. Н. Волохов, В. В. Кучма
В статье рассмотрен анализ ассортимента молока от различных производителей, которое поступает на реализацию в супермаркет «Пятёрочка». Структура ассортимента молока проанализирована по: производителям, проценту жирности, степени тепловой обработки, виду упаковки. В заключении, определён поставщик молока, продукция которого пользуется большой популярностью у покупателей, то есть поставщик с самыми большими продажами молока за отчётный месяц.
Ключевые слова:
молоко, структура ассортимента, производитель, анализ ассортимента молока, удельный вес в ассортименте
