Ключевое слово: «ценовая премия»
Бондаренко
В.
А.
, Костоглодов
Д.
Д.
Эмпирическое исследование интереса горожан к экологически чистым продуктам питания //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2017. –
Т. 31.
– С. 236–240.
– URL: https://e-koncept.ru/2017/970062.htm
В. А. Бондаренко
В статье приведены результаты исследования интереса потребителей к экологически чистым продуктам питания на примере колбасной продукции. Сделан вывод о необходимости повышения осведомленности потребителей о наличии в продаже таких изделий и об их положительных свойствах, так как, несмотря на проявившийся тренд к здоровому образу жизни, потребители не склонны к частому приобретению таких продуктов.
Ключевые слова:
здоровый образ жизни, исследование, потребители, экологически чистая колбасная продукция, ценовая премия
