Ключевое слово: «кочевье»
Буряк О. В., Неустроева А. Н. Основы традиционного хозяйствования народов Крайнего Севера в профессиональной ориентации школьников (на примере ламынхинских эвенов) // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2018. – . – С. 96–100. – URL: http://e-koncept.ru/2018/0.htm
Авторы:
О. В. Буряк, А. Н. Неустроева
О. В. Буряк, А. Н. Неустроева
Статья посвящена описанию опыта сохранения родной культуры народов Крайнего Севера на примере ламынхинских эвенов Кобяйского района в Республике Саха (Якутия), формированию у детей природосообразных компетенций, исторически сложившихся в культуре данного этноса.
Ключевые слова:
оленеводство, эвены, народы крайнего севера, кочевье, традиционное хозяйствование, традиционные знания
Буряк О. В., Третьякова Т. М. К вопросу воспитания семейных ценностей у детей младшего школьного возраста (на примере ламынхинских эвенов) // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2021. – . – URL: http://e-koncept.ru/2021/0.htm
Авторы:
О. В. Буряк, Т. М. Третьякова
О. В. Буряк, Т. М. Третьякова
В статье описывается опыт воспитания семейных ценностей, уважения к родной культуре народов Крайнего Севера на примере ламынхинских эвенов Кобяйского района в Республике Саха (Якутия). Рассматриваются возможности привития семейных, этнокультурных ценностей посредством изучения творчества П.А. Ламутского.
Степанов К. М., Бубякин И. В. Гастрономическая лексика молочных продуктов и рацион питания местных жителей в условиях кочевья // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2026. – . – URL: http://e-koncept.ru/2026/0.htm
Авторы:
К. М. Степанов, И. В. Бубякин
К. М. Степанов, И. В. Бубякин
Проведённые экспедиционные исследования показали, что гастрономическая лексика молочных продуктов в рационе оленеводов и их детей представлена народными терминами кочующих оленеводов – коренных малочисленных народов Севера.
Изученные хозяйственные и обменные практики способствовали расширению рациона местных жителей и мобилизации пищевых ресурсов через включение продуктов, получаемых в условиях кочевья или в ходе торговли. Кроме того, сочетание использования всех имеющихся у людей продуктов с комбинированием различных технологий обработки пищи позволяло создать широкий спектр вкусовых ощущений и большое количество блюд.
