Ключевое слово: «оптимизация процесса»

В процессе исследования определены реологические характеристики томатов, выращенных в Республике Дагестан. Теоретически обоснована и экспериментально подтверждена целесообразность использования импульсной сушки томатного сырья для получения порошкообразных полуфабрикатов, снижения себестоимости и повышения пищевой ценности пюреобразных продуктов. Предложен алгоритм оптимизации процесса импульсной сушки томатов способом управляемого технологического режима. Автор предлагает организовать производство сухих томатопродуктов в виде ломтиков, четвертинок и пастильной массы. Например, томатная пастила изготавливается из измельченных плодов вместе с клеточным соком, мякотью и семенами, а сухие полуфабрикаты для вторых обеденных блюд из ломтиков и четвертинок.

Исследован процесс плоского шлифования периферией круга образцов из стали ШХ15. На основании полученных экспериментальных данных была предложена методика определения оптимальных условий шлифования поверхности образцов, обеспечивающих получение заданных требований к качеству обработанной поверхности при максимальной производительности процесса. Математические модели приведенных к ширине образца составляющих силы резания, коэффициента шлифования и шероховатости обработанной поверхности получены методом полного факторного эксперимента. Входные факторы являются параметрами оптимизации процесса шлифования. Математические модели выходных факторов используют для ограничения области допустимых значений параметров оптимизации.

В статье говорится об оптимизации процесса речевой адаптации иностранных курсантов из Лаоса в условиях военного вуза, рассматривается начальный период их пребывания в авиационном вузе Российской Федерации.