Ключевое слово: «культура обслуживания»

Бренд ресторатора как источник привлечения гостей
Бочкова Е. В., Назаренко В. А. Бренд ресторатора как источник привлечения гостей // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2018. – . – URL: http://e-koncept.ru/2018/0.htm
Авторы: Е. В. Бочкова, В. А. Назаренко
В статье рассматриваются вопросы, связанные со становлением бренда ресторатора. Выявлены основные черты, которые присущи эффективному и успешному ресторатору; систематизированы преимущества и недостатки данной профессии; обозначены факторы успеха в ресторанном бизнесе.
Ключевые слова: клиентоориентированность, кейтеринг, ресторанный бизнес, ресторатор, ресторан, культура обслуживания, бренд ресторатора, марочная стратегия
Культура обслуживания и реклама, их роль в создании положительного образа предприятия и позиционировании на рынке
Степченкова В. Ю. Культура обслуживания и реклама, их роль в создании положительного образа предприятия и позиционировании на рынке // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2019. – . – URL: http://e-koncept.ru/2019/0.htm
Автор: В. Ю. Степченкова
В статье рассматриваются понятие культуры обслуживания и рекламы, их роль и влияние на позиционирование предприятия на рынке, а также оценена культура обслуживания и реклама на примере, а также предложены рекомендации по их совершенствованию с целью улучшения позиционирования предприятия на рынке.
Ключевые слова: реклама, торговая деятельность, сервис, обслуживание, культура обслуживания, позиционирование на рынке, образ предприятия на рынке, создание положительного образа
КАЧЕСТВО И КУЛЬТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ КАК ЭЛЕМЕНТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
Забродская М. С., Булакова Е. Е. КАЧЕСТВО И КУЛЬТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ КАК ЭЛЕМЕНТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2024. – . – URL: http://e-koncept.ru/2024/0.htm
Авторы: М. С. Забродская, Е. Е. Булакова
В работе изучаются проблемы конкурентоспособности в розничной торговле, в частности, аспект качества и культуры обслуживания. Сделаны выводы о возможном решении данных вопросов на основе проведенного исследования.
Ключевые слова: конкурентоспособность, розничная торговля, качество обслуживания, культура обслуживания