Ключевое слово: «корма»

Низкая обеспеченность российского животноводства традиционными кормами и невысокая рентабельность кормопроизводства в некоторых регионах свидетельствуют о том, что производство нетрадиционных кормов является весьма перспективным направлением.

В статье представлена динамика развития и оценка современного состояния молочного скотоводства Ульяновской области; выявлены факторы, определяющие уровень интенсификации производства молока, среди которых особое внимание заслуживают процесс воспроизводства скота, модернизация материально-технической базы отрасли и уровень кормления коров; обоснованы направления повышения эффективности молочного скотоводства в регионе.

В статье излагается результат проведенного эксперимента у опытной группы животных в молочном комплексе Кузяшево ОАО «Совхоз Акбашевский» Аргаяшского района Челябинской области. В условиях неблагополучной ситуации с кормовой базой руководством комплекса была поставлена задача обоснования экономической эффективности применения отечественных пробиотиков у группы животных в целях распространения положительного результата эксперимента на весь молочный комплекс. Проведенные исследования и экономический расчет доказали эффективность применения совместного применения пробиотиков Бацелл-М и Гипролам и их благотворное влияние на здоровье и продуктивность исследуемой группы коров, что позволило руководству комплекса перейти на современные эффективные кормовые добавки.

Поиск резервов снижения себестоимости продукции в сельскохозяйственных организациях никогда не потеряет своей актуальности и один из способов выявления резервов снижения себестоимости – это поэлементный анализ. В статье проведен анализ выявления резервов на примере действующей сельскохозяйственной организации Иркутской области, которая занимается производством и переработкой молока. Проведенный поэлементный анализ позволил выявить внутрихозяйственные резервы снижения себестоимости 1 ц молока на 2,58 %. В целом по предприятию экономия при снижении трудоемкости и ликвидации перерасхода кормов составляет 34083 тыс. руб. это сумма недополученной прибыли. Предложенные рекомендации руководителям по направлениям оптимизации процесса производства, позволят в последующем не допускать выявленных ошибок и не терять при-быль.

В научно-хозяйственном опыте на ремонтных телочках голштинизированной черно-пестрой породы американской селекции обоснована целесообразность скармливания в составе рациона энергонасыщенных высокопротеиновых силосов, заготовленных по новой технологии с применением современных микробиологических заквасок пробиотического действия и изучено их влияние на изменение живой массы и приростов подопытных телок в ООО «Еникеева» Дюртюлинского района Республики Башкортостан. Опыты проводились на 3 группах подопытных животных по 10 голов в каждой, подобранных по методу пар-аналогов по породе, возрасту (7–9 мес.), планируемому привесу. При этом животные контрольной группы – получали в составе основного рациона 7 кг силоса смеси люцерны и костреца безостого, I группе – данный корм был заменен 7 кг силоса смеси козлятника восточного и костреца безостого; II группе – получали 8 кг изучаемого силоса при одновременном снижении доли концентрированных кормов на 0,2 кг/гол/сут. Силоса в испытуемых группах отличались тем, что были заготовлены с применением биоконсервантов нового поколения «Биолакс-У» (ТУ 10.89.13-001-38492483-2019) и «Биосиб» методом предварительного подвяливания до влажности 65–70%. Использование 7 и 8 кг силоса смеси козлятника восточного и костреца безостого взамен такого количества аналогичного корма смеси люцерны и костреца безостого в рационах кормления телок при выращивании высокопродуктивных коров в зимний период содержания способствовало повышению среднесуточных приростов на 7,76% и 9,09%, снижению затрат кормов на 1 кг прироста живой массы на 7,0 и 23,6% и затрат обменной энергии на 4,2 и 5,4% в опытных группах.