Рябихин Сергей Сергеевич
Город: Персиановский
Степень: без степени
Место работы: ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»
Должность: студент студент 3 курса направления "Технология производства продуктов животноводства" факультета технологии сельскохозяйственного производства
Статьи автора
Семенченко С. В., Рябихин С. С. Моя практика в парке птиц «Воробьи» // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2017. – Т. 39. – С. 21–25. – URL: http://e-koncept.ru/2017/970331.htm
С. В. Семенченко
В статье представлена краткая характеристика парка птиц «Воробьи», расположение птицеводческих и животноводческих объектов. Установлен состав, вид и семейства птиц и животных, проанализирована экологическая обстановка в хозяйстве. За время производственной практики был получен большой опыт в разведении и кормлении попугаев и других экзотических птиц, а также инкубации их яиц, прослушан курс лекций по разведению и сохранению хищных птиц в условиях парков и зоопарков.
Дегтярь А. С., Семенченко С. В., Рябихин С. С. Ассортимент продукции для колбасного цеха // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2016. – Т. 2. – С. 641–645. – URL: http://e-koncept.ru/2016/46162.htm
В статье рассматриваются вопросы разработки ассортимента колбасных изделий для строящегося колбасного цеха. Установлено, что из-за низкой покупательской способности населения целесообразно выпускать недорогие колбасы с мясом птицы механической обвалки. Построенное предприятие сможет реализовать свою продукцию на сумму 448396,9 тыс. руб. и получить прибыль в размере 122843,1 тыс. руб. Рентабельность деятельности колбасного цеха при этом составит 37,73%
Ключевые слова:
прибыль, ассортимент, колбасные изделия, мясопродукты, оборудование для переработки, рентабельность.
Международная публикация Частные заметки птицевода-любителя
Семенченко С. В., Рябихин С. С. Частные заметки птицевода-любителя // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2014. – Т. 20. – С. 1951–1955. – URL: http://e-koncept.ru/2014/54654.htm
В статье рассматриваются вопросы, связанные с технологией выращивания и содержания гусей в личном подсобном хозяйстве. Установлена сохранность молодняка, определен суточный рацион, динамика живой массы, мясная продуктивность гусят, выращиваемых на мясо, и продуктивность гусынь.
