Ключевое слово: «потребитель»

В статье раскрывается понятие дегустации как метода оценки качества продукта, рассматриваются результаты исследований дегустационной оценки колбасных изделий. Представлена разработка экспериментально-аналитической модели дегустации.

В данной статье рассмотрена необходимость сегментирования рынка как базис богатого маркетингового инструментария. Приведены традиционные и психографические методы сегментирования, представлены модели психографического сегментирования VALS и iVALS, в каждой из которых выделены несколько типов потребителей. Для обоснования практики применения данных методик авторами приведены примеры.

В статье рассматривается рынок автозаправочных станций г. о. Сызрань. Представлено маркетинговое исследование предпочтений потребителей при выборе автозаправочной станций и оценка АЗС г. о. Сызрань с учетом этого исследования, а также произведен обзор состояния рынка автозаправочных станций.

В статье предлагается подход к концепциям маркетинга, основанный на ориентации бизнеса на объекты, являющиеся его основными источниками дохода и в отношении которых анализируется эволюция маркетинга на всем историческом интервале его развития. В качестве основных объектов фирмы как источников дохода рассматриваются Товар и Клиент (Покупатель, Потребитель). Такой подход позволяет установить непрерывную последовательность и взаимосвязь всех этапов эволюции маркетинга, в которую укладываются большинство концепций, предложенных разными исследователями.

В настоящее время на практике не принято прогнозирование уровня удовлетворенности потребителей планируемого продукта, что впоследствии может стать причиной его «провала» на рынке. Для решения данной проблемы разработан разностный метод измерения удовлетворенности потребителей нового продукта, в котором разности ожидаемых и воспринимаемых индивидуальных показателей качества разрабатываемого продукта интегрируются в единый числовой показатель удовлетворенности потребителей декомпозиционно-агрегатным методом, для чего показатели по схожим признакам группируются и методом профилей рассчитываются сначала групповые, а затем с учетом весов групп, определенных методом анализа иерархий, интегральные значения измеряемой величины. Предложенный подход к измерению удовлетворенности потребителей, заключающийся в интеграции декомпозиционно-агрегатным методом разностей ожидаемых и воспринимаемых значений показателей свойств продукта, позволяет установить, насколько планируемый продукт будет удовлетворять запросы потребителей. Предлагаемая модель управления удовлетворенностью потребителей нового продукта позволяет разработчику на системной основе с минимальными трудовыми и материальными затратами повысить конкурентоспособность проектируемого продукта.